Xanh methylen và nhịn ăn: các nghiên cứu về tự thực cho thấy điều gì

Xanh methylen đã được nghiên cứu trên các tế bào chịu stress liên quan đến dinh dưỡng. Điều đó không chứng minh rằng dùng chất này trong thời gian nhịn ăn gián đoạn giúp cải thiện sức khỏe. Trong các nguồn được xem xét cho bài viết này, chúng tôi không tìm thấy thử nghiệm có đối chứng ở người chứng minh lợi ích về tự thực hoặc lâm sàng khi kết hợp xanh methylen với nhịn ăn.

Có ba câu hỏi riêng biệt: thí nghiệm trong phòng thí nghiệm đã đo lường điều gì, một chế phẩm có phù hợp với định nghĩa cụ thể về nhịn ăn hay không, và dùng chế phẩm khi không ăn có làm thay đổi khả năng hấp thu hoặc dung nạp hay không. Câu trả lời tích cực cho một câu hỏi không thể trả lời những câu hỏi còn lại.

Thiếu huyết thanh có nghĩa gì trong thí nghiệm được trích dẫn

Trong nghiên cứu năm 2013 của Xie và cộng sự về tế bào thần kinh, các nhà nghiên cứu sử dụng tế bào HT22, một dòng tế bào hồi hải mã của chuột. Họ thay môi trường nuôi cấy có bổ sung huyết thanh bằng DMEM không có huyết thanh. Các tế bào vẫn ở trong môi trường nuôi cấy trong phòng thí nghiệm; chúng không được chuyển sang nước thường.

Xanh methylen làm giảm apoptosis liên quan đến tình trạng thiếu huyết thanh, một dạng chết tế bào theo chương trình. Các nhà nghiên cứu cũng đo mức độ nhuộm LC3B và lượng protein, khảo sát protein p62 liên quan đến tự thực, đồng thời sử dụng các chất ức chế để kiểm tra cơ chế được đề xuất. Kết quả cho thấy sự tham gia của tín hiệu AMPK nhưng không có sự ức chế mTOR như đôi khi được giả định trong các bài viết trên mạng. Những thí nghiệm riêng biệt trên chuột khảo sát mô não sau khi sử dụng xanh methylen.

Việc loại bỏ huyết thanh làm thay đổi hỗn hợp hỗ trợ các tế bào nuôi cấy, bao gồm những thành phần hỗ trợ tăng trưởng. Điều này không tái hiện các đáp ứng phối hợp về nội tiết, tiêu hóa và mô của một người bỏ bữa. Khả năng sống sót được cải thiện của dòng tế bào này cũng không chứng minh một tác động có lợi ở mọi loại tế bào hoặc bệnh lý.

Bảng đối chiếu tuyên bố với nghiên cứu

Bảng này phân biệt biện pháp can thiệp với tiêu chí đánh giá. Biết điều gì đã được thay đổi và điều gì đã được đo đếm hữu ích hơn việc chỉ biết tên nghiên cứu.

Bảng này là phần tổng hợp do chúng tôi thực hiện từ các nghiên cứu được thảo luận ở đây. Hai hàng cuối mô tả bằng chứng cần có để hỗ trợ một tuyên bố, thay vì báo cáo các thí nghiệm đã hoàn tất.

Kích hoạt AMPK không phải là kết quả về nhịn ăn

Bài báo thường được trích dẫn còn lại, nghiên cứu năm 2015 của Atamna và cộng sự về các con đường năng lượng và bảo vệ tế bào, sử dụng nguyên bào sợi của người được nuôi cấy ngoài cơ thể. Nghiên cứu báo cáo sự thay đổi nhất thời trong quá trình phosphoryl hóa AMPK, thay đổi hoạt tính của phức hợp IV ty thể và giảm sự hao mòn telomere trong các mẫu nuôi cấy được xử lý. Đây là những phép đo ở cấp độ tế bào. Từ “người” mô tả nguồn gốc của tế bào, không phải những người tham gia một thử nghiệm nhịn ăn.

Một con đường cảm nhận năng lượng có thể đáp ứng với nhiều kích thích khác nhau. Phát hiện đáp ứng đó không có nghĩa là các kích thích có thể thay thế cho nhau. Bằng chứng cho thấy xanh methylen làm thay đổi AMPK và bằng chứng cho thấy hạn chế ăn uống ảnh hưởng đến chuyển hóa không chứng minh rằng sự kết hợp có lợi, có tác dụng cộng hợp hoặc hiệp đồng. Các tuyên bố về tuổi thọ cũng cần những tiêu chí đánh giá riêng, như được giải thích trong bài bằng chứng về xanh methylen và tuổi thọ.

Bản thân tự thực là quá trình trong đó vật chất tế bào được đưa đến lysosome để phân giải và tái chế. Không thể đánh giá hoạt động của quá trình này chỉ dựa vào nhãn ghi lượng calo của một sản phẩm bổ sung. Hướng dẫn về các phép thử tự thực phân biệt số lượng cấu trúc tự thực với thông lượng tự thực, tức sự luân chuyển vật chất qua toàn bộ quá trình. Nhiều cấu trúc hơn có thể phản ánh việc hình thành gia tăng hoặc việc dọn dẹp bị chậm lại. Một dấu ấn đơn lẻ không thể phân biệt hai khả năng này.

Phần giải thích của chúng tôi về xanh methylen, AMPK và các thí nghiệm tự thực xem xét chi tiết hơn những phép đo đó.

Xanh methylen có làm gián đoạn nhịn ăn không?

Không có câu trả lời có hoặc không áp dụng cho mọi chế phẩm. “Xanh methylen” là tên của một hoạt chất, không phải danh sách thành phần đầy đủ hay bản phân tích dinh dưỡng.

1. Theo định nghĩa nghiêm ngặt là chỉ uống nước, chế phẩm xanh methylen là thứ được thêm vào nước. Gọi nó là không có calo không biến nó thành nước thường.
2. Theo quy tắc dựa trên calo, hãy xem xét công thức cụ thể. Đường, siro, dầu hoặc các chất mang chứa năng lượng khác phải được tính đến theo lượng thực tế. Không suy ra giá trị calo chỉ từ màu sắc, nồng độ phần trăm hoặc tên hoạt chất.
3. Đối với “nhịn ăn để tự thực,” việc không có đường bổ sung hay lượng calo nhỏ được công bố đều không chứng minh điều gì xảy ra với thông lượng tự thực trong các mô của một người.
4. Đối với xét nghiệm y khoa, hãy làm theo hướng dẫn của đơn vị xét nghiệm. Hướng dẫn của MedlinePlus về nhịn ăn trước xét nghiệm máu phân biệt rõ việc uống nước thường với các quyết định về thuốc và khuyến cáo không ngừng thuốc khi chưa có chỉ dẫn của nhân viên y tế.

Một tuyên bố về khả năng hấp thu cần một thí nghiệm khác: so sánh cùng một công thức chế phẩm trong các điều kiện đã ăn và nhịn ăn được xác định cụ thể, đồng thời đo nồng độ trong máu theo thời gian. Cảm thấy tác động sớm hơn không chứng minh khả năng hấp thu cao hơn. Xem bài sự hấp thu và phân bố của xanh methylen để tìm hiểu bằng chứng theo từng đường sử dụng. Các nghiên cứu tế bào ở trên không xác lập quy tắc dùng cùng thức ăn.

Nhịn ăn kết hợp với xanh methylen không thể thay thế điều trị ung thư

Những báo cáo về việc giảm đau khi nhịn ăn không thể chứng minh khối u thu nhỏ hoặc thời gian sống kéo dài. Khi nhiều chất, thay đổi chế độ ăn và thuốc giảm đau cùng thay đổi, một lời kể cá nhân không thể xác định biện pháp can thiệp nào đã tạo ra sự cải thiện.

Có những nghiên cứu thực sự về các can thiệp chế độ ăn trong quá trình chăm sóc ung thư. Thử nghiệm ngẫu nhiên giai đoạn 2 DIRECT nghiên cứu chế độ ăn mô phỏng nhịn ăn kết hợp với hóa trị tân bổ trợ ở bệnh nhân ung thư vú giai đoạn II/III âm tính với HER2. Nghiên cứu không ghi nhận khác biệt về độc tính giữa các nhóm và báo cáo một số phân tích đáp ứng có kết quả thuận lợi. Những phát hiện này liên quan đến một nhóm bệnh nhân được tuyển chọn và một biện pháp chế độ ăn hỗ trợ. Chúng không thử nghiệm xanh methylen, không chứng minh hiệu quả của việc nhịn ăn chỉ uống nước và không xác lập một phương án thay thế hóa trị.

Không trì hoãn hoặc thay thế phương pháp điều trị ung thư đã được chỉ định bằng sự kết hợp này. Với người đang sụt cân hoặc gặp khó khăn khi ăn uống, việc hạn chế thêm có thể đi ngược lại nhu cầu điều trị. Hướng dẫn dinh dưỡng của Viện Ung thư Quốc gia giải thích vì sao việc cung cấp đủ calo và protein, đánh giá dinh dưỡng và hỗ trợ theo từng cá nhân lại quan trọng trong quá trình điều trị ung thư.

Xanh methylen cũng có những rủi ro liên quan đến thuốc, độc lập với việc nhịn ăn. Thông tin kê đơn PROVAYBLUE cảnh báo về hội chứng serotonin khi dùng cùng thuốc tác động lên serotonin và opioid, đồng thời chống chỉ định sử dụng ở người thiếu G6PD. Nhãn của sản phẩm dạng tiêm đó không xác nhận tính phù hợp của chế phẩm uống dành cho người tiêu dùng hoặc một chế độ nhịn ăn. Hãy mang sản phẩm cụ thể và danh sách thuốc đến trao đổi với nhóm điều trị trước khi cân nhắc sử dụng.

Khi đánh giá một tuyên bố mới, hãy xác định mô hình, biện pháp can thiệp, đối chứng và tiêu chí đánh giá bằng hướng dẫn đọc nghiên cứu về xanh methylen. Một tuyên bố về người nhịn ăn cần bằng chứng từ người nhịn ăn, và một tuyên bố về sự kết hợp cần bằng chứng thực sự kiểm nghiệm sự kết hợp đó.