ڇا ميٿيلين بلو قدرتي، آرگينڪ، يا کاڌي ۾ موجود آهي؟

ميٿيلين بلو هڪ مصنوعي رنگ آهي. ڪيميا جي معنيٰ ۾ اهو هڪ نامياتي مرڪب آهي، پر ان جو مطلب اهو ناهي ته اهو آرگينڪ زراعت ذريعي پيدا ڪيل، ٻوٽن مان ڪڍيل، يا آرگينڪ طور تصديق ٿيل آهي. ميٿيلين بلو جا ڪي به ثابت ٿيل قدرتي غذائي ماخذ ناهن. نيرن گلن ۽ کاڌي کي رنگ ڏيندڙ مادن ۾ ٻيا مادا هوندا آهن.

اهي فرق تڏهن اهم ٿين ٿا جڏهن ڪنهن پيداوار جي ليبل تي ”قدرتي“، ”آرگينڪ“، يا ”ٻوٽن تي ٻڌل“ جهڙا لفظ استعمال ڪري اهو تاثر ڏنو وڃي ته بوتل ۾ موجود شيءِ واپرائڻ لاءِ مناسب آهي. هر لفظ هڪ مختلف سوال جو جواب ڏئي ٿو، ۽ انهن مان ڪو به اصل پيداوار بابت ثبوت جي جاءِ نٿو وٺي.

ميٿيلين بلو ڪٿان اچي ٿو

ميٿيلين بلو جي شروعات ۽ پيداوار بابت IARC جو احوال ٻڌائي ٿو ته ان کي پهريون ڀيرو 1876 ۾ اينيلين تي ٻڌل ڪپڙي جي رنگ طور ڪيميائي طريقي سان تيار ڪيو ويو. ساڳيو مونوگراف صاف طور ان کي مصنوعي مادو سڏي ٿو، جيڪو قدرتي طور موجود ناهي. تجارتي پيداوار ۾ هي رنگ ڪيميائي عملن ذريعي ٺاهيو وڃي ٿو؛ ميٿيلين بلو ڪنهن نيري ٻوٽي مان حاصل نٿو ڪيو وڃي.

اها تاريخ اهو ثابت نٿي ڪري ته ڪو مخصوص فراهم ڪندڙ پنهنجو موجوده مادو ڪيئن ٺاهي ٿو. صنعتي ڪيميا جو عام بيان ڪنهن وڪرو ڪندڙ جي ڪارخاني، شروعاتي خام مادن، صاف ڪرڻ جي مرحلن، يا جاچ جي نتيجن جي تصديق نٿو ڪري سگهي. انهن لاءِ رسد جي زنجير سان لاڳاپيل دستاويز گهربل آهن. ميٿيلين بلو جي تياري ۽ صفائي بابت اسان جي وضاحت عام دستياب ڪيميائي معلومات کي مخصوص پيداوار جي ثبوتن کان الڳ ڪري ٿي.

ان جي بنيادي سڃاڻپ ۽ مختلف استعمالن لاءِ، ميٿيلين بلو ڇا آهي کان شروعات ڪريو. ماخذ بابت بيان کي بوتل ۾ موجود مادي جي وضاحت ڪرڻ گهرجي، نه رڳو رنگن جي صنعت جي تاريخ جو تاثر ڏيڻ گهرجي.

”آرگينڪ“ جون ٻه مختلف معنائون آهن

ڪيميا ۾ هي اصطلاح ڪاربان تي ٻڌل مرڪبن جي هڪ درجي لاءِ استعمال ٿئي ٿو. نامياتي ڪيميا بابت آمريڪي ڪيميڪل سوسائٽي جي وضاحت ۾ انساني طور ٺاهيل مادا به هن شعبي ۾ شامل آهن. ميٿيلين بلو جي ماليڪيولي بناوت ۾ ڪاربان موجود آهي، تنهنڪري ان کي نامياتي رنگ سڏڻ ڪيميائي لحاظ کان مناسب آهي. ڪارخاني ۾ تيار ڪرڻ سان نامياتي مرڪب غير نامياتي نٿو ٿي وڃي.

زرعي سرٽيفڪيشن هڪ مختلف سوال پڇي ٿي: ڇا هڪ اهل پيداوار مقرر معيار موجب پيدا ڪئي وئي ۽ سنڀالي وئي؟ USDA جي آرگينڪ ليبلنگ جي گهرجن تحت، ڪنهن ”آرگينڪ“ پيداوار ۾ عام طور گهٽ ۾ گهٽ 95% آرگينڪ مواد هجڻ ضروري آهي، ۽ باقي مواد تي پابنديون لاڳو ٿين ٿيون. پاڻي ۽ لوڻ هن حساب ۾ شامل ناهن، ۽ انهن کي پاڻ آرگينڪ جو ليبل نٿو ڏئي سگهجي.

ان مان گهٽ ڪنسنٽريشن وارن محلولن لاءِ هڪ ڪارائتو جاچ معيار ملي ٿو. وڪرو ڪندڙ پاڻي کي تصديق ٿيل آرگينڪ مواد ۾ ڳڻي، ان حساب جي بنياد تي بوتل لاءِ آرگينڪ هجڻ جي دعويٰ درست ثابت نٿو ڪري سگهي. اهڙي طرح، ڪنهن ملاوٽ ۾ آرگينڪ ٻوٽي وارو جزو هجڻ اهو ثابت نٿو ڪري ته ميٿيلين بلو وارو جزو به آرگينڪ طور تصديق ٿيل آهي. چيڪ ڪريو ته سرٽيفڪيشن اصل ۾ ڪهڙي شيءِ تي لاڳو ٿئي ٿي.

USDA جون گهرجون آمريڪا جو هڪ مثال آهن. جيڪڏهن ڪنهن ليبل تي ٻئي ملڪ جي نظام جو حوالو ڏنل هجي، ته آمريڪي ضابطا پاڻمرادو لاڳو ڪرڻ بدران ان نظام ۽ تصديق ڪندڙ اداري جي سڃاڻپ ڪريو.

اصطلاحن جو مقابلو

جڏهن دعويٰ ماخذ کان اڳتي وڌي فني، ري ايجنٽ، ايڪويريم، يا فارماڪوپيا جي اصطلاحن تائين پهچي، تڏهن ميٿيلين بلو جي ليبلن ۽ درجن جو مقابلو استعمال ڪريو.

ڇا نيرا کاڌا ميٿيلين بلو جو ماخذ آهن؟

نيرو رنگ هڪ بصري خاصيت آهي، ڪيميائي سڃاڻپ جي جاچ ناهي. مختلف ماليڪيول روشني کي اهڙن طريقن سان جذب ڪري سگهن ٿا، جن سان نظر ايندڙ رنگ هڪجهڙا لڳن. تنهنڪري ڪنهن نيري مشروب جي تصوير اهو ثبوت نٿي ڏئي ته ان مشروب ۾ ميٿيلين بلو موجود آهي.

بٽر فلاءِ پي هڪ مخصوص مثال آهي. بٽر فلاءِ پي جي گلن جي عرق بابت FDA جي وضاحت ان جي مکيه رنگ ڏيندڙ جزن طور اينٿوسائنن، خاص طور ڊيلفينڊن مان نڪتل مرڪبن، جي سڃاڻپ ڪري ٿي. اهي ٻوٽن جا رنگدار مادا ڪيميائي لحاظ کان ميٿيلين بلو کان مختلف آهن.

”نيري اسپيرولينا“ هڪ ٻيو ممڪن مونجهارو پيدا ڪري ٿي. اسپيرولينا جي عرق جي سڃاڻپ لاءِ FDA جي مقرر وصف ۾ Arthrospira platensis مان حاصل ڪيل عرق جي مکيه رنگ ڏيندڙ جزن طور فائڪوسائنن جي سڃاڻپ ڪئي وئي آهي. اسپيرولينا جو ماخذ سائنوبئڪٽيريا آهي، نه ڪو گل ڏيندڙ ٻوٽو ۽ نه ميٿيلين بلو جو ماخذ. ٻن مادن کي ”نيرا اينٽي آڪسيڊنٽ“ سڏڻ سان انهن جي ڪيميا، جذب ٿيڻ، يا اثرن کي هڪ ٻئي جي جاءِ تي استعمال لائق نٿو بڻائي سگهجي.

کاڌي ۾ رنگ جي باقيات يا آلودگي بابت رپورٽ به قدرتي طور کاڌي ۾ موجودگيءَ واري سوال کان مختلف سوال جو جواب ڏيندي. ٻاهرين رابطي کان پوءِ ڪنهن مادي جو معلوم ٿيڻ، ٺاهيل ڪيميائي مادي کي اهڙو غذائي جزو نٿو بڻائي جيڪو عام طور ان کاڌي مان ملي ٿو. ميٿيلين بلو جي غذائي مقدار حاصل ڪرڻ لاءِ کاڌن جي چونڊ ڪرڻ جو ڪو بنياد ناهي.

ماخذ جي تصديق لاءِ جاچ فهرست

هي جاچ فهرست استعمال ڪندي ليبل ۽ لاڳاپيل دستاويز سامهون رکو. توهان ٻيهر استعمال ڪري سگهجندڙ جاچ فهرست ڊائون لوڊ پڻ ڪري سگهو ٿا.

1. جزي جي سڃاڻپ ڪريو. مادي جو پورو نالو، ڪنسنٽريشن، محلل، ۽ ٻيا جزا لکو. چيڪ ڪريو ته ”قدرتي“ لفظ رنگ، ذائقي ڏيندڙ مادي، يا سڄي برانڊ لاءِ استعمال ٿيل آهي. ميٿيلين بلو جي محلول جي جزن بابت اسان جي رهنمائي هن فرق جي وضاحت ڪري ٿي.
2. دعويٰ جي معنيٰ واضح ڪريو. پڇو ته ”آرگينڪ“ مان مراد ڪيميائي درجابندي آهي يا تصديق ٿيل زرعي پيداوار. ڪاربان تي مشتمل فارمولو رڳو پهرين معنيٰ جي حمايت ڪري ٿو.
3. دعويٰ ڪيل ماخذ جو پتو لڳايو. ٻوٽي مان حاصل ٿيڻ جي دعويٰ لاءِ، ٻوٽي جي نوع، جزي جي سڃاڻپ، ۽ پيداوار جي وضاحت گهرو. ٻوٽي جي تصوير يا نيرو عرق سڃاڻپ جو ثبوت ناهي.
4. سرٽيفڪيشن جي دائري جي تصديق ڪريو. نظام، تصديق ڪندڙ اداري، سرٽيفڪيٽ جي سڃاڻپ نمبر، ڄاڻايل ڪاروباري عمل، ۽ شامل پيداوار يا جزي کي لکو. ڪنهن ٻئي جزي يا ٻئي ڪاروبار جو سرٽيفڪيٽ هن دعويٰ جي تصديق نٿو ڪري.
5. بيچ ۽ مقرر استعمال جو جائزو وٺو. لاٽ نمبر کي تجزياتي دستاويزن سان ملايو ۽ ڄاڻايل معيار ۽ نتيجا پڙهو. پرکيو ته ترڪيب ۽ ليبلنگ مقرر استعمال سان ٺهڪن ٿا يا نه. پيداوارن جي وڌيڪ وسيع مقابلي لاءِ خريدار جي مقابلي واري جاچ فهرست استعمال ڪريو.

ماخذ اهو طئي نٿو ڪري ته ان کي وٺڻ گهرجي يا نه

خالصيت، اثرائتي هجڻ، ۽ ذاتي موزونيت الڳ سوال آهن. خالصيت جو نتيجو بناوت سان لاڳاپيل آهي. اثرائتي هجڻ جو ثبوت هڪ مقرر حالت ۾ مقرر نتيجي سان لاڳاپيل آهي. ذاتي موزونيت جو دارومدار ترڪيب، جسم ۾ داخل ڪرڻ جي طريقي، طبي تاريخ، ۽ پاڻ ۾ اثر ڪندڙ دوائن تي به آهي.

مثال طور، رڳ ذريعي ڏني ويندڙ ProvayBlue جي نسخي بابت معلومات سيروٽونن تي اثر ڪندڙ دوائن ۽ اوپيئڊن سان سنگين سيروٽونن سنڊروم بابت خبردار ڪري ٿي، ۽ رت جي ڳاڙهن جزن جي ٽٽڻ سبب ٿيندڙ انيميا جي خطري ڪري G6PD جي کوٽ ۾ ان جي استعمال کي منع ڪري ٿي. اهي دوا ۽ مريض سان لاڳاپيل خاصيتون آهن، نه اهڙيون خاميون جيڪي ماخذ بابت دعويٰ سان ختم ٿي وڃن. تنهنڪري پرچون پيداوار تي ”قدرتي“ يا ”آرگينڪ“ جا لفظ ميٿيلين بلو ڳهڻ جو فيصلو ڪرڻ لاءِ ڪو بنياد ناهن. اصل پيداوار جو ليبل ۽ دوائن جي فهرست سامهون رکي، تجويز ڪيل طبي استعمال بابت ڪنهن طبي ماهر يا فارماسسٽ سان ڳالهه ٻولهه ڪريو.