မီသလင်းဘလူးသည် သဘာဝပစ္စည်းလား၊ အော်ဂဲနစ်လား၊ အစားအစာထဲတွင် ပါဝင်သလား။

မီသလင်းဘလူးသည် ဓာတုနည်းဖြင့် ဖန်တီးထားသော ဆိုးဆေးဖြစ်သည်။ ဓာတုဗေဒအရ အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းဖြစ်သော်လည်း အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးနည်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသည်၊ အပင်မှ ထုတ်ယူထားသည် သို့မဟုတ် အော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် ရရှိထားသည်ဟု မဆိုလိုပါ။ မီသလင်းဘလူး ပါဝင်ကြောင်း အတည်ပြုထားသည့် သဘာဝအစားအစာရင်းမြစ် မရှိပါ။ အပြာရောင်ပန်းများနှင့် အစားအစာအရောင်ဆိုးပစ္စည်းများတွင် အခြားပစ္စည်းများ ပါဝင်သည်။

ထုတ်ကုန်အညွှန်းတစ်ခုတွင် “သဘာဝ”၊ “အော်ဂဲနစ်” သို့မဟုတ် “အပင်အခြေခံ” ဟူသော စကားလုံးများကို အသုံးပြုပြီး ထိုပုလင်းထဲရှိ ပစ္စည်းသည် စားသုံးရန် သင့်လျော်ကြောင်း အရိပ်အမြွက်ပေးသောအခါ ဤကွာခြားချက်များက အရေးကြီးသည်။ စကားလုံးတစ်လုံးစီသည် မတူညီသော မေးခွန်းတစ်ခုကို ဖြေဆိုခြင်းဖြစ်ပြီး မည်သည့်စကားလုံးကမျှ ထုတ်ကုန်အစစ်နှင့် ပတ်သက်သည့် အထောက်အထားကို အစားမထိုးနိုင်ပါ။

မီသလင်းဘလူး၏ မူလရင်းမြစ်

မီသလင်းဘလူး၏ မူလရင်းမြစ်နှင့် ထုတ်လုပ်မှုအကြောင်း IARC ၏ ဖော်ပြချက် အရ ၎င်းကို အန်နလင်းအခြေခံ အထည်ဆိုးဆေးအဖြစ် 1876 ခုနှစ်တွင် ပထမဆုံး ဓာတုနည်းဖြင့် ဖန်တီးခဲ့သည်။ ထိုအကြောင်းအရာကို အထူးပြုလေ့လာထားသည့် စာတမ်းတစ်ခုတည်း၌ပင် ၎င်းသည် ဓာတုနည်းဖြင့် ဖန်တီးထားပြီး သဘာဝအလျောက် မဖြစ်ပေါ်ကြောင်း ရှင်းလင်းစွာ ဖော်ပြထားသည်။ စီးပွားဖြစ်ထုတ်လုပ်ရာတွင် ဓာတုဓာတ်ပြုမှုများမှတစ်ဆင့် ဆိုးဆေးကို ဖန်တီးသည်။ အပြာရောင်အပင်တစ်မျိုးမှ မီသလင်းဘလူးကို ရိတ်သိမ်းထုတ်ယူခြင်း မဟုတ်ပါ။

ထိုသမိုင်းကြောင်းက သီးခြားပေးသွင်းသူတစ်ဦးသည် လက်ရှိပစ္စည်းကို မည်သို့ထုတ်လုပ်နေကြောင်း အတည်မပြုနိုင်ပါ။ စက်မှုဓာတုဗေဒအကြောင်း ယေဘုယျဖော်ပြချက်တစ်ခုဖြင့် ရောင်းချသူ၏ စက်ရုံ၊ ကုန်ကြမ်းများ၊ သန့်စင်မှုအဆင့်များ သို့မဟုတ် စမ်းသပ်ရလဒ်များကို စိစစ်အတည်ပြု၍ မရပါ။ ထိုအချက်များအတွက် ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်နှင့် ဆက်စပ်သော စာရွက်စာတမ်းများ လိုအပ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ မီသလင်းဘလူး ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် သန့်စင်ခြင်းဆိုင်ရာ ရှင်းလင်းချက် တွင် အများသိရှိနိုင်သော ဓာတုဗေဒအချက်အလက်များကို ထုတ်ကုန်တစ်ခုချင်းစီနှင့် သက်ဆိုင်သည့် အထောက်အထားများမှ ခွဲခြားဖော်ပြထားသည်။

၎င်းပစ္စည်း၏ အခြေခံသဘောသဘာဝနှင့် အသုံးပြုပုံအမျိုးမျိုးအတွက် မီသလင်းဘလူးဆိုသည်မှာ ဘာလဲ ကို ဦးစွာဖတ်ပါ။ မူလရင်းမြစ်ဆိုင်ရာ ဖော်ပြချက်သည် ဆိုးဆေးလုပ်ငန်း၏ သမိုင်းကိုသာ အမှတ်ရစေခြင်းမျိုး မဟုတ်ဘဲ ပုလင်းထဲရှိ ပစ္စည်းအကြောင်းကို ဖော်ပြသင့်သည်။

“အော်ဂဲနစ်” တွင် မတူညီသော အဓိပ္ပာယ်နှစ်မျိုး ရှိသည်

ဓာတုဗေဒတွင် ဤဝေါဟာရသည် ကာဗွန်အခြေခံ ဒြပ်ပေါင်းအမျိုးအစားတစ်ခုကို ရည်ညွှန်းသည်။ အမေရိကန်ဓာတုဗေဒအသင်း၏ အော်ဂဲနစ်ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ ရှင်းလင်းချက် တွင် လူတို့ ဖန်တီးထားသော ပစ္စည်းများကိုလည်း ထိုပညာရပ်နယ်ပယ်အတွင်း ထည့်သွင်းထားသည်။ မီသလင်းဘလူး၏ မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံတွင် ကာဗွန်ပါဝင်သောကြောင့် ၎င်းကို အော်ဂဲနစ်ဆိုးဆေးဟု ခေါ်ဆိုခြင်းသည် ဓာတုဗေဒအရ သင့်လျော်သည်။ စက်ရုံတွင် ဓာတုနည်းဖြင့် ဖန်တီးခြင်းကြောင့် အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုသည် အင်အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်း ဖြစ်မသွားပါ။

စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်ရာ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကမူ မတူသော မေးခွန်းတစ်ခုကို စစ်ဆေးသည်။ သတ်မှတ်ချက်နှင့် အကျုံးဝင်သည့် ထုတ်ကုန်ကို သတ်မှတ်ထားသော စံနှုန်းအတိုင်း ထုတ်လုပ်ပြီး ကိုင်တွယ်ထားသလား ဆိုသည့် မေးခွန်းဖြစ်သည်။ USDA ၏ အော်ဂဲနစ်အညွှန်းဖော်ပြမှုဆိုင်ရာ သတ်မှတ်ချက်များ အရ “အော်ဂဲနစ်” ထုတ်ကုန်တစ်ခုတွင် ယေဘုယျအားဖြင့် အော်ဂဲနစ်ပါဝင်ပစ္စည်း အနည်းဆုံး 95% လိုအပ်ပြီး ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ် ကန့်သတ်ချက်များ ရှိသည်။ ရေနှင့် ဆားကို ထိုတွက်ချက်မှုမှ ဖယ်ထုတ်ထားပြီး ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင်ကိုလည်း အော်ဂဲနစ်ဟု အညွှန်းတပ်၍ မရပါ။

ဤအချက်ကို အရည်ဖျော့များအတွက် အသုံးဝင်သော စိစစ်ချက်အဖြစ် အသုံးချနိုင်သည်။ ရောင်းချသူတစ်ဦးသည် ရေကို အော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြု ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် ထည့်တွက်ပြီး ထိုတွက်ချက်မှုကို အခြေခံကာ ပုလင်းထဲရှိ ထုတ်ကုန်သည် အော်ဂဲနစ်ဖြစ်ကြောင်း ဖော်ပြ၍ မရပါ။ အလားတူပင် ရောစပ်ပစ္စည်းတစ်ခုတွင် အော်ဂဲနစ်အပင်ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်မျိုး ပါရှိခြင်းက မီသလင်းဘလူးပါဝင်ပစ္စည်းကို အော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြုထားကြောင်း မသက်သေပြပါ။ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်သည် မည်သည့်အရာများကို အကျုံးဝင်ကြောင်း အတိအကျ စစ်ဆေးပါ။

USDA သတ်မှတ်ချက်များသည် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုမှ ဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အညွှန်းတွင် အခြားနိုင်ငံတစ်ခု၏ စနစ်ကို ရည်ညွှန်းထားပါက အမေရိကန်စည်းမျဉ်းများကို အလိုအလျောက် အသုံးချမည့်အစား ထိုစနစ်နှင့် အသိအမှတ်ပြုအဖွဲ့ကို ဖော်ထုတ်စစ်ဆေးပါ။

ဝေါဟာရများ နှိုင်းယှဉ်ချက်

ဖော်ပြချက်သည် မူလရင်းမြစ်မှ နည်းပညာသုံး၊ ဓာတ်ခွဲခန်းဓာတ်ပြုပစ္စည်းသုံး၊ ငါးမွေးကန်သုံး သို့မဟုတ် ဆေးဝါးစံကျမ်းဆိုင်ရာ ဝေါဟာရများသို့ ပြောင်းလဲသွားသောအခါ မီသလင်းဘလူး အညွှန်းများနှင့် အဆင့်များ၏ နှိုင်းယှဉ်ချက် ကို အသုံးပြုပါ။

အပြာရောင်အစားအစာများသည် မီသလင်းဘလူး၏ ရင်းမြစ်လား။

အပြာရောင်ဖြစ်ခြင်းသည် အလင်းဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဓာတုပစ္စည်းအမျိုးအစားကို ခွဲခြားစမ်းသပ်ခြင်း မဟုတ်ပါ။ မတူညီသော မော်လီကျူးများသည် မြင်ရသောအရောင် ဆင်တူစေသည့် ပုံစံများဖြင့် အလင်းကို စုပ်ယူနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် အပြာရောင်အဖျော်ယမကာ၏ ဓာတ်ပုံတစ်ပုံသည် ထိုအဖျော်ယမကာတွင် မီသလင်းဘလူး ပါဝင်ကြောင်း အထောက်အထား မပေးနိုင်ပါ။

အောင်မဲညိုပန်းသည် သီးခြားဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အောင်မဲညိုပန်းမှ ထုတ်ယူပစ္စည်းအကြောင်း FDA ၏ ဖော်ပြချက် တွင် အဓိကအရောင်ပေးသော အစိတ်အပိုင်းများမှာ အန်သိုဆိုက်ယာနင်များဖြစ်ပြီး အများစုသည် ဒယ်လ်ဖီနီဒင်မှ ဆင်းသက်လာသော ဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်ကြောင်း ဖော်ပြထားသည်။ ဤအပင်ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းများသည် ဓာတုဗေဒအရ မီသလင်းဘလူးနှင့် မတူပါ။

“အပြာရောင်စပီရူလီနာ” သည်လည်း ရောထွေးနားလည်နိုင်သည့် နောက်ထပ်အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ FDA ၏ စပီရူလီနာထုတ်ယူပစ္စည်း အမျိုးအစားသတ်မှတ်စံ တွင် Arthrospira platensis မှ ထုတ်ယူထားသော ပစ္စည်း၏ အဓိကအရောင်ပေးသော အစိတ်အပိုင်းများမှာ ဖိုင်ကိုဆိုက်ယာနင်များဖြစ်ကြောင်း ဖော်ပြထားသည်။ စပီရူလီနာသည် ဆိုက်ယာနိုဘက်တီးရီးယားမှ ရရှိသော ရင်းမြစ်ဖြစ်ပြီး ပန်းပွင့်အပင် မဟုတ်သကဲ့သို့ မီသလင်းဘလူး၏ ရင်းမြစ်လည်း မဟုတ်ပါ။ ပစ္စည်းနှစ်မျိုးကို “အပြာရောင်ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ” ဟု ခေါ်ဆိုရုံဖြင့် ၎င်းတို့၏ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ စုပ်ယူမှု သို့မဟုတ် အာနိသင်များကို အချင်းချင်း အစားထိုးနိုင်မည် မဟုတ်ပါ။

အစားအစာထဲတွင် ဆိုးဆေးအကြွင်းအကျန် သို့မဟုတ် ညစ်ညမ်းမှု တွေ့ရှိကြောင်း အစီရင်ခံချက်တစ်ခုသည်လည်း အစားအစာထဲတွင် သဘာဝအလျောက် ပါဝင်ခြင်းနှင့် မတူသော မေးခွန်းကို ဖြေဆိုခြင်းဖြစ်သည်။ ပြင်ပမှ ထိတွေ့ဝင်ရောက်ပြီးနောက် စစ်ဆေးတွေ့ရှိခြင်းက ထုတ်လုပ်ဖန်တီးထားသော ဓာတုပစ္စည်းတစ်ခုကို ထိုအစားအစာမှ ပုံမှန်ရရှိသည့် အာဟာရဓာတ်တစ်ခုအဖြစ် မပြောင်းလဲစေပါ။ အစားအစာမှတစ်ဆင့် မီသလင်းဘလူးပမာဏတစ်ခု ရရှိရန် အစားအစာများကို ရွေးချယ်ခြင်းအတွက် အခြေခံအထောက်အထား မရှိပါ။

ရင်းမြစ်စိစစ်ရန် စစ်ဆေးစာရင်း

အညွှန်းနှင့် အထောက်အကူပြုစာရွက်စာတမ်းများကို ဖွင့်ကြည့်ထားပြီး ဤစစ်ဆေးစာရင်းကို အသုံးပြုပါ။ ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သော စစ်ဆေးစာရင်းကို ဒေါင်းလုဒ်ရယူနိုင်သည်။

1. ပါဝင်ပစ္စည်းကို ဖော်ထုတ်ပါ။ ပစ္စည်းအမည်အပြည့်အစုံ၊ ပြင်းအား၊ ပျော်ရည်နှင့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကို မှတ်တမ်းတင်ပါ။ “သဘာဝ” ဟူသောစကားလုံးသည် ဆိုးဆေးကို ရည်ညွှန်းသလား၊ အနံ့အရသာထည့်ပစ္စည်းကို ရည်ညွှန်းသလား၊ သို့မဟုတ် အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုလုံးကို ရည်ညွှန်းသလား စစ်ဆေးပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ မီသလင်းဘလူးအရည်၏ ပါဝင်ပစ္စည်းများဆိုင်ရာ လမ်းညွှန် တွင် ဤကွာခြားချက်ကို ရှင်းပြထားသည်။
2. ဖော်ပြချက်၏ အဓိပ္ပာယ်ကို သတ်မှတ်ပါ။ “အော်ဂဲနစ်” သည် ဓာတုဗေဒအရ အမျိုးအစားခွဲခြားမှုကို ဆိုလိုသလား၊ အသိအမှတ်ပြုထားသော စိုက်ပျိုးရေးထုတ်လုပ်မှုကို ဆိုလိုသလား မေးမြန်းပါ။ ကာဗွန်ပါဝင်သော ဓာတုဖော်မြူလာတစ်ခုက ပထမအဓိပ္ပာယ်ကိုသာ ထောက်ခံနိုင်သည်။
3. ဖော်ပြထားသော ရင်းမြစ်ကို နောက်ကြောင်းလိုက်စစ်ဆေးပါ။ အပင်မှ ဆင်းသက်ကြောင်း ဖော်ပြထားပါက မျိုးစိတ်၊ ပါဝင်ပစ္စည်းအမျိုးအစားနှင့် ထုတ်လုပ်ပုံဖော်ပြချက်ကို တောင်းခံပါ။ အပင်ဓာတ်ပုံတစ်ပုံ သို့မဟုတ် အပြာရောင်ထုတ်ယူပစ္စည်းတစ်ခုသည် ပစ္စည်းအမျိုးအစားကို ဖော်ထုတ်သည့် အထောက်အထား မဟုတ်ပါ။
4. အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်၏ အကျုံးဝင်နယ်ပယ်ကို စိစစ်ပါ။ စနစ်၊ အသိအမှတ်ပြုအဖွဲ့၊ လက်မှတ်အမှတ်အသား၊ အမည်ဖော်ပြထားသော လုပ်ငန်းနှင့် အကျုံးဝင်သည့် ထုတ်ကုန် သို့မဟုတ် ပါဝင်ပစ္စည်းကို မှတ်တမ်းတင်ပါ။ အခြားပါဝင်ပစ္စည်း သို့မဟုတ် အခြားလုပ်ငန်းတစ်ခုအတွက် ထုတ်ပေးထားသော လက်မှတ်က ဤဖော်ပြချက်ကို အတည်မပြုနိုင်ပါ။
5. ထုတ်လုပ်အသုတ်နှင့် ရည်ရွယ်အသုံးပြုမှုကို အကဲဖြတ်ပါ။ အသုတ်နံပါတ်ကို ဓာတ်ခွဲဆန်းစစ်မှုစာရွက်စာတမ်းများနှင့် တိုက်စစ်ပြီး ဖော်ပြထားသော သတ်မှတ်စံနှင့် ရလဒ်များကို ဖတ်ပါ။ ဖော်စပ်ပုံနှင့် အညွှန်းဖော်ပြချက်တို့သည် ရည်ရွယ်အသုံးပြုမှုနှင့် ကိုက်ညီမှု ရှိမရှိ အကဲဖြတ်ပါ။ ထုတ်ကုန်များကို ပိုမိုကျယ်ပြန့်စွာ နှိုင်းယှဉ်ရန် ဝယ်ယူသူအတွက် နှိုင်းယှဉ်စစ်ဆေးစာရင်း ကို အသုံးပြုပါ။

မူလရင်းမြစ်က သောက်သုံးသင့်မသင့်ကို မဆုံးဖြတ်ပေးနိုင်ပါ

သန့်စင်မှု၊ ထိရောက်မှုနှင့် တစ်ဦးချင်းအတွက် သင့်လျော်မှုတို့သည် သီးခြားမေးခွန်းများဖြစ်သည်။ သန့်စင်မှုရလဒ်သည် ပါဝင်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့် သက်ဆိုင်သည်။ ထိရောက်မှုအထောက်အထားသည် သတ်မှတ်ထားသော အခြေအနေတစ်ခုတွင် သတ်မှတ်ထားသော ရလဒ်တစ်ခုနှင့် သက်ဆိုင်သည်။ တစ်ဦးချင်းအတွက် သင့်လျော်မှုသည် ဖော်စပ်ပုံ၊ အသုံးပြုလမ်းကြောင်း၊ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ရာဇဝင်နှင့် အပြန်အလှန်သက်ရောက်နိုင်သော ဆေးဝါးများအပေါ်လည်း မူတည်သည်။

ဥပမာအားဖြင့် သွေးကြောထဲသို့ ထိုးသွင်းသုံးစွဲသော ProvayBlue ၏ ဆေးညွှန်းအချက်အလက် တွင် ဆီရိုတိုနင်စနစ်အပေါ် သက်ရောက်သော ဆေးဝါးများနှင့် အိုပီယွိုက်ဆေးများနှင့်အတူ အသုံးပြုပါက ပြင်းထန်သော ဆီရိုတိုနင်ရောဂါလက္ခဏာစု ဖြစ်နိုင်ကြောင်း သတိပေးထားပြီး၊ သွေးနီဥပျက်စီးမှုကြောင့် သွေးအားနည်းနိုင်သည့် အန္တရာယ်ရှိသောကြောင့် G6PD ချို့တဲ့သူများတွင် အသုံးမပြုရန် တားမြစ်ထားသည်။ ဤအချက်များသည် ဆေးဝါးနှင့် လူနာတို့အတွက် သက်ဆိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများဖြစ်ပြီး မူလရင်းမြစ်ဆိုင်ရာ ဖော်ပြချက်တစ်ခုကြောင့် ပျောက်ကွယ်သွားမည့် ချို့ယွင်းချက်များ မဟုတ်ပါ။ ထို့ကြောင့် လက်လီရောင်းချသည့် ထုတ်ကုန်တစ်ခုတွင် “သဘာဝ” သို့မဟုတ် “အော်ဂဲနစ်” ဟု ရေးသားထားခြင်းသည် မီသလင်းဘလူးကို သောက်သုံးရန် ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အခြေခံအကြောင်းပြချက် မဖြစ်နိုင်ပါ။ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အသုံးပြုရန် စဉ်းစားထားပါက ထုတ်ကုန်အညွှန်းအစစ်နှင့် သုံးစွဲနေသော ဆေးဝါးစာရင်းကို အသုံးပြုပြီး ဆရာဝန် သို့မဟုတ် ဆေးဝါးပညာရှင်နှင့် ဆွေးနွေးပါ။