អត្ថបទ
មេទីឡែនប្លូ និងការតមអាហារ៖ អ្វីដែលការសិក្សាអំពីអូតូផាជីបង្ហាញ

មេទីឡែនប្លូត្រូវបានសិក្សាលើកោសិកាដែលប្រឈមនឹងភាពតានតឹងពាក់ព័ន្ធនឹងសារធាតុចិញ្ចឹម។ នេះមិនបញ្ជាក់ថាការប្រើវាក្នុងអំឡុងពេលតមអាហារជាចន្លោះពេលធ្វើឱ្យសុខភាពប្រសើរឡើងទេ។ ក្នុងប្រភពដែលបានពិនិត្យសម្រាប់អត្ថបទនេះ យើងមិនបានរកឃើញការសាកល្បងលើមនុស្សដែលមានក្រុមត្រួតពិនិត្យ ហើយបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍លើអូតូផាជី ឬអត្ថប្រយោជន៍ផ្នែកគ្លីនិកពីការរួមបញ្ចូលមេទីឡែនប្លូជាមួយការតមអាហារនោះទេ។
មានសំណួរដាច់ដោយឡែកចំនួនបី៖ តើការពិសោធន៍ក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍បានវាស់អ្វី តើផលិតផលមួយស្របតាមនិយមន័យជាក់លាក់នៃការតមអាហារឬអត់ និងតើការប្រើវាដោយមិនញ៉ាំអាហារធ្វើឱ្យការស្រូបចូល ឬភាពអាចទ្រាំទ្ររបស់រាងកាយចំពោះវាប្រែប្រួលឬអត់។ ចម្លើយវិជ្ជមានចំពោះសំណួរមួយមិនអាចឆ្លើយសំណួរផ្សេងទៀតបានទេ។
អត្ថន័យនៃការដកសេរ៉ូមចេញក្នុងការពិសោធន៍ដែលបានយោង
ក្នុងការសិក្សាលើកោសិកាប្រសាទឆ្នាំ 2013 របស់ Xie និងសហការី អ្នកស្រាវជ្រាវបានប្រើកោសិកា HT22 ដែលជាខ្សែកោសិកាមកពីតំបន់ហ៊ីប៉ូកាំពុសនៃខួរក្បាលកណ្ដុរ។ ពួកគេបានជំនួសមជ្ឈដ្ឋានបណ្ដុះកោសិកាដែលបន្ថែមសេរ៉ូម ដោយ DMEM ដែលគ្មានសេរ៉ូម។ កោសិកានៅតែស្ថិតក្នុងមជ្ឈដ្ឋានមន្ទីរពិសោធន៍ មិនមែនត្រូវបានផ្ទេរចូលទៅក្នុងទឹកធម្មតាទេ។
មេទីឡែនប្លូបានកាត់បន្ថយអាប៉ូបតូស៊ីសដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការដកសេរ៉ូមចេញ ដែលជាទម្រង់មួយនៃការស្លាប់កោសិកាតាមកម្មវិធី។ អ្នកស្រាវជ្រាវក៏បានវាស់ការដាក់ពណ៌សម្គាល់ LC3B និងកម្រិតប្រូតេអ៊ីន សិក្សាប្រូតេអ៊ីន p62 ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងអូតូផាជី និងប្រើសារធាតុរារាំងដើម្បីធ្វើតេស្តយន្តការដែលបានស្នើឡើង។ លទ្ធផលរបស់ពួកគេបានបង្ហាញពីការចូលរួមរបស់ការបញ្ជូនសញ្ញា AMPK ដោយគ្មានការរារាំង mTOR ដែលពេលខ្លះត្រូវបានសន្មតក្នុងការពិពណ៌នាតាមអ៊ីនធឺណិត។ ការពិសោធន៍ដាច់ដោយឡែកលើកណ្ដុរបានពិនិត្យជាលិកាខួរក្បាលបន្ទាប់ពីការផ្ដល់មេទីឡែនប្លូ។
ការដកសេរ៉ូមចេញធ្វើឱ្យល្បាយដែលទ្រទ្រង់កោសិកាបណ្ដុះប្រែប្រួល រួមទាំងសមាសធាតុដែលទ្រទ្រង់ការលូតលាស់។ វាមិនបង្កើតឡើងវិញនូវការឆ្លើយតបដែលមានការសម្របសម្រួលរវាងអ័រម៉ូន ការរំលាយអាហារ និងជាលិកា នៅក្នុងមនុស្សដែលរំលងអាហារមួយពេលឬច្រើនពេលនោះទេ។ ការរស់រានរបស់ខ្សែកោសិកានេះដែលប្រសើរឡើងក៏មិនបញ្ជាក់ថាមានឥទ្ធិពលដែលគួរចង់បានចំពោះគ្រប់ប្រភេទកោសិកា ឬគ្រប់ជំងឺដែរ។
តារាងផ្គូផ្គងការអះអាងទៅនឹងការសិក្សា
តារាងនេះបែងចែកអន្តរាគមន៍ចេញពីលទ្ធផលគោលដៅ។ ឈ្មោះការសិក្សាមានប្រយោជន៍តិចជាងការដឹងថាអ្វីត្រូវបានផ្លាស់ប្ដូរ និងអ្វីត្រូវបានរាប់។
| ការអះអាងដែលកំពុងវាយតម្លៃ | គំរូជាក់ស្ដែង ឬការប្រៀបធៀបដែលត្រូវការ | លទ្ធផលគោលដៅដែលបានវាស់ | អ្វីដែលភស្តុតាងអាចគាំទ្រ |
|---|---|---|---|
| «មេទីឡែនប្លូជួយកោសិកាដែលតមអាហារ។» | Xie 2013៖ កោសិកា HT22 របស់កណ្ដុរដែលត្រូវបានដកសេរ៉ូមចេញ ដោយមាន និងគ្មានមេទីឡែនប្លូ | អាប៉ូបតូស៊ីស ភាពរស់រានរបស់កោសិកា និងសូចនាករពាក់ព័ន្ធនឹងអូតូផាជី | ការការពារក្រោមលក្ខខណ្ឌបណ្ដុះកោសិកានោះ មិនមានលទ្ធផលនៃការតមអាហារលើមនុស្សទេ |
| «វាធ្វើឱ្យផ្លូវថាមពលសកម្ម ដូច្នេះវាត្រាប់តាមការតមអាហារ។» | Atamna 2015៖ កោសិកាហ្វីប្រូប្លាស្តមនុស្ស IMR90 ដែលបានបណ្ដុះ និងផ្ដល់មេទីឡែនប្លូ | សមាមាត្រ NAD/NADH ការផូស្វូរីលកម្ម AMPK សកម្មភាពអង់ស៊ីមមីតូកុងឌ្រី និងលទ្ធផលគោលដៅពាក់ព័ន្ធនឹងភាពចាស់របស់កោសិកា | ការឆ្លើយតបរបស់កោសិកាចំពោះសមាសធាតុនេះ មិនមានអន្តរាគមន៍ផ្នែករបបអាហារទេ |
| «ការស្រាវជ្រាវអំពីការតមអាហារបញ្ជាក់ថាការរួមបញ្ចូលនេះមានប្រសិទ្ធភាព។» | ការសាកល្បង DIRECT៖ អ្នកជំងឺមហារីកសុដន់ដែលបានជ្រើសរើស និងកំពុងទទួលការព្យាបាលដោយគីមី ដោយប្រៀបធៀបរបបអាហារត្រាប់តាមការតមអាហារជាមួយរបបអាហារធម្មតា | ភាពពុលពីការព្យាបាល និងរង្វាស់នៃការឆ្លើយតបរបស់ដុំសាច់ | ភស្តុតាងអំពីរបបអាហារដែលប្រើបន្ថែមជាមួយការព្យាបាលដោយគីមី មេទីឡែនប្លូមិនមែនជាអន្តរាគមន៍បន្ថែមដែលបានធ្វើតេស្តទេ |
| «អន្តរាគមន៍ទាំងពីរមានឥទ្ធិពលពង្រឹងគ្នា។» | ការប្រៀបធៀបដែលរួមមានការមិនប្រើអន្តរាគមន៍ណាមួយ ការប្រើអន្តរាគមន៍នីមួយៗដោយឡែក និងការប្រើទាំងពីររួមគ្នា | លទ្ធផលគោលដៅដូចគ្នាដែលបានកំណត់ជាមុននៅគ្រប់ក្រុម ជាមួយការវិភាគអន្តរកម្ម | ការធ្វើតេស្តថាតើឥទ្ធិពលរួមរបស់វាលើសពីឥទ្ធិពលដាច់ដោយឡែកដែលបានរំពឹងទុកឬអត់ ការសិក្សាខាងលើមិនបានបញ្ជាក់រឿងនេះទេ |
| «វានឹងមិនធ្វើឱ្យការតមអាហាររបស់ខ្ញុំត្រូវបានបំបែកទេ។» | ផលិតផលជាក់លាក់ គ្រឿងផ្សំ និងវិធាននៃការតមអាហារដែលពាក់ព័ន្ធ | បរិមាណគ្រឿងផ្សំ ឬការអនុលោមតាមវិធានទាំងនោះ | ចម្លើយអំពីរូបមន្តផលិតផល ឬនិយមន័យ មិនមានការវាស់អូតូផាជីទេ |
តារាងនេះជាការសំយោគដើមនៃការសិក្សាដែលបានពិភាក្សានៅទីនេះ។ ជួរដេកពីរចុងក្រោយពិពណ៌នាអំពីភស្តុតាងដែលការអះអាងមួយនឹងត្រូវការ មិនមែនរាយការណ៍អំពីការពិសោធន៍ដែលបានបញ្ចប់រួចទេ។
ការធ្វើឱ្យ AMPK សកម្មមិនមែនជាលទ្ធផលនៃការតមអាហារទេ
អត្ថបទស្រាវជ្រាវមួយទៀតដែលត្រូវបានយោងជាញឹកញាប់ គឺការសិក្សាឆ្នាំ 2015 របស់ Atamna និងសហការីអំពីផ្លូវថាមពល និងផ្លូវការពារកោសិកា បានប្រើកោសិកាហ្វីប្រូប្លាស្តមនុស្សដែលបានបណ្ដុះនៅក្រៅរាងកាយ។ វាបានរាយការណ៍ពីការប្រែប្រួលបណ្ដោះអាសន្ននៃការផូស្វូរីលកម្ម AMPK ការប្រែប្រួលសកម្មភាពកុំផ្លិច IV របស់មីតូកុងឌ្រី និងការថយចុះនៃការសឹកខ្លីរបស់តេឡូមែរ ក្នុងកោសិកាបណ្ដុះដែលបានទទួលមេទីឡែនប្លូ។ ទាំងនេះជាការវាស់វែងនៅកម្រិតកោសិកា។ ពាក្យ «មនុស្ស» ពិពណ៌នាអំពីប្រភពដើមរបស់កោសិកា មិនមែនអំពីមនុស្សដែលបានចូលរួមក្នុងការសាកល្បងតមអាហារទេ។
ផ្លូវដែលចាប់សញ្ញាថាមពលអាចឆ្លើយតបនឹងកត្តាជំរុញច្រើនជាងមួយ។ ការរកឃើញការឆ្លើយតបនោះមិនមានន័យថាកត្តាជំរុញទាំងនោះអាចជំនួសគ្នាបានទេ។ ភស្តុតាងថាមេទីឡែនប្លូធ្វើឱ្យ AMPK ប្រែប្រួល និងភស្តុតាងថាការរឹតត្បិតរបបអាហារប៉ះពាល់ដល់មេតាបូលីស មិនបង្ហាញថាការរួមបញ្ចូលទាំងពីរមានអត្ថប្រយោជន៍ មានឥទ្ធិពលបូកបន្ថែមគ្នា ឬមានឥទ្ធិពលពង្រឹងគ្នាទេ។ ការអះអាងអំពីអាយុកាលក៏ត្រូវការលទ្ធផលគោលដៅផ្ទាល់ខ្លួនដែរ ដូចដែលបានពន្យល់ក្នុងភស្តុតាងអំពីមេទីឡែនប្លូ និងអាយុវែង។
អូតូផាជីផ្ទាល់ជាដំណើរការដែលសម្ភារៈក្នុងកោសិកាត្រូវបានបញ្ជូនទៅបំបែក និងកែច្នៃឡើងវិញក្នុងលីសូសូម។ សកម្មភាពរបស់វាមិនអាចកំណត់ត្រឹមតែស្លាកកាឡូរីរបស់ផលិតផលបំប៉នបានទេ។ គោលការណ៍ណែនាំសម្រាប់ការធ្វើតេស្តអូតូផាជី បែងចែកចំនួនរចនាសម្ព័ន្ធអូតូផាជីចេញពី លំហូរអូតូផាជី ដែលជាការឆ្លងកាត់របស់សម្ភារៈតាមដំណើរការទាំងមូល។ រចនាសម្ព័ន្ធកាន់តែច្រើនអាចឆ្លុះបញ្ចាំងពីការបង្កើតកាន់តែច្រើន ឬការបោសសម្អាតដែលយឺតយ៉ាវ។ សូចនាករតែមួយមិនអាចបញ្ជាក់ភាពខុសគ្នានោះបានទេ។
ការពន្យល់របស់យើងអំពីមេទីឡែនប្លូ AMPK និងការពិសោធន៍អូតូផាជី ពិនិត្យការវាស់វែងទាំងនោះឱ្យកាន់តែលម្អិត។
តើមេទីឡែនប្លូធ្វើឱ្យការតមអាហារត្រូវបានបំបែកឬទេ?
មិនមានចម្លើយថាបាទឬទេដែលអាចប្រើបានដោយមិនគិតពីផលិតផលជាក់លាក់នោះទេ។ «មេទីឡែនប្លូ» ជាឈ្មោះសារធាតុសកម្ម មិនមែនជាបញ្ជីគ្រឿងផ្សំពេញលេញ ឬការវិភាគអាហារូបត្ថម្ភទេ។
- ចំពោះនិយមន័យតឹងរ៉ឹងដែលអនុញ្ញាតតែទឹកប៉ុណ្ណោះ ផលិតផលមេទីឡែនប្លូជាអ្វីមួយដែលបន្ថែមទៅលើទឹក។ ការហៅវាថាគ្មានកាឡូរីមិនធ្វើឱ្យវាក្លាយជាទឹកធម្មតាទេ។
- ចំពោះវិធានផ្អែកលើកាឡូរី ត្រូវពិនិត្យរូបមន្តផលិតផលជាក់លាក់។ ស្ករ ទឹកស៊ីរ៉ូ ប្រេង ឬសារធាតុផ្ទុកផ្សេងទៀតដែលផ្ដល់ថាមពល ត្រូវយកមកពិចារណាតាមបរិមាណជាក់ស្ដែងរបស់វា។ កុំកំណត់តម្លៃកាឡូរីដោយផ្អែកតែលើពណ៌ ភាគរយកំហាប់ ឬឈ្មោះសារធាតុសកម្ម។
- ចំពោះ «ការតមអាហារដើម្បីអូតូផាជី» ទាំងការគ្មានស្ករបន្ថែម និងបរិមាណកាឡូរីតិចតួចដែលបានបញ្ជាក់ មិនអាចបញ្ជាក់ថាអ្វីកើតឡើងចំពោះលំហូរអូតូផាជីក្នុងជាលិការបស់មនុស្សម្នាក់បានទេ។
- ចំពោះការធ្វើតេស្តវេជ្ជសាស្ត្រ ត្រូវអនុវត្តតាមការណែនាំរបស់សេវាធ្វើតេស្ត។ ការណែនាំរបស់ MedlinePlus អំពីការតមអាហារសម្រាប់ការធ្វើតេស្តឈាម បែងចែកយ៉ាងជាក់លាក់រវាងការផឹកទឹកធម្មតា និងការសម្រេចចិត្តអំពីថ្នាំ ហើយណែនាំកុំឱ្យឈប់ប្រើថ្នាំដោយគ្មានការណែនាំពីអ្នកផ្ដល់សេវាថែទាំសុខភាព។
ការអះអាងអំពីការស្រូបចូលត្រូវការការពិសោធន៍ផ្សេងមួយ៖ ប្រៀបធៀបរូបមន្តផលិតផលដូចគ្នាក្រោមលក្ខខណ្ឌដែលបានកំណត់ថាបានញ៉ាំអាហារ និងបានតមអាហារ ដោយវាស់កំហាប់ក្នុងឈាមតាមពេលវេលា។ ការមានអារម្មណ៍ថាឥទ្ធិពលកើតឡើងឆាប់ជាងមុនមិនបញ្ជាក់ថាមានការស្រូបចូលច្រើនជាងមុនទេ។ សូមមើលការស្រូបចូល និងការចែកចាយមេទីឡែនប្លូ សម្រាប់ភស្តុតាងជាក់លាក់តាមផ្លូវនៃការផ្ដល់សារធាតុ។ ការសិក្សាលើកោសិកាខាងលើមិនបញ្ជាក់វិធានអំពីការប្រើជាមួយអាហារទេ។
ការតមអាហាររួមជាមួយមេទីឡែនប្លូមិនអាចជំនួសការព្យាបាលមហារីកបានទេ
ការរាយការណ៍ថាឈឺចាប់តិចជាងមុនពេលតមអាហារ មិនអាចបញ្ជាក់ថាដុំសាច់រួមតូច ឬរស់បានយូរជាងមុនទេ។ នៅពេលសារធាតុច្រើនមុខ ការផ្លាស់ប្ដូររបបអាហារ និងថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ប្រែប្រួលក្នុងពេលតែមួយ ការរៀបរាប់បទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនមិនអាចកំណត់ថាអន្តរាគមន៍ណាមួយបណ្ដាលឱ្យមានភាពប្រសើរឡើងបានទេ។
មានការស្រាវជ្រាវពិតប្រាកដអំពីអន្តរាគមន៍ផ្នែករបបអាហារក្នុងអំឡុងពេលថែទាំអ្នកជំងឺមហារីក។ ការសាកល្បង DIRECT ដំណាក់កាល 2 ដែលបែងចែកក្រុមដោយចៃដន្យ បានសិក្សារបបអាហារត្រាប់តាមការតមអាហារ ជាមួយការព្យាបាលដោយគីមីមុនការវះកាត់ ចំពោះអ្នកជំងឺមហារីកសុដន់ដំណាក់កាល II/III ដែលមាន HER2 អវិជ្ជមាន។ វាមិនបានរកឃើញភាពខុសគ្នានៃភាពពុលរវាងក្រុមទេ ហើយបានរាយការណ៍ការវិភាគការឆ្លើយតបមួយចំនួនដែលមានលទ្ធផលអំណោយផល។ លទ្ធផលទាំងនេះពាក់ព័ន្ធនឹងក្រុមអ្នកជំងឺដែលបានជ្រើសរើស និងរបបអាហារដែលប្រើបន្ថែមជាមួយការព្យាបាល។ វាមិនបានធ្វើតេស្តមេទីឡែនប្លូ មិនបានបង្ហាញប្រសិទ្ធភាពនៃការតមអាហារដោយផឹកតែទឹក និងមិនបានបញ្ជាក់ពីអ្វីដែលអាចជំនួសការព្យាបាលដោយគីមីទេ។
កុំពន្យារពេល ឬជំនួសការព្យាបាលមហារីកដែលបានវេជ្ជបញ្ជាដោយការរួមបញ្ចូលនេះ។ សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្រកទម្ងន់ ឬពិបាកញ៉ាំអាហារ ការរឹតត្បិតបន្ថែមអាចផ្ទុយនឹងតម្រូវការនៃការព្យាបាល។ ការណែនាំអំពីអាហារូបត្ថម្ភរបស់វិទ្យាស្ថានជាតិមហារីក ពន្យល់ថាហេតុអ្វីការទទួលបានកាឡូរី និងប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ ការវាយតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងការគាំទ្រតាមតម្រូវការបុគ្គល មានសារៈសំខាន់ក្នុងអំឡុងពេលព្យាបាលមហារីក។
មេទីឡែនប្លូក៏មានហានិភ័យពាក់ព័ន្ធនឹងថ្នាំ ដោយមិនអាស្រ័យលើការតមអាហារដែរ។ ព័ត៌មានវេជ្ជបញ្ជារបស់ PROVAYBLUE ព្រមានអំពីរោគសញ្ញាសេរ៉ូតូនីននៅពេលប្រើជាមួយថ្នាំដែលមានឥទ្ធិពលលើសេរ៉ូតូនីន និងថ្នាំអូពីអូអ៊ីត ហើយកំណត់ថាមិនត្រូវប្រើវាចំពោះអ្នកដែលខ្វះ G6PD ទេ។ ស្លាករបស់ផលិតផលចាក់នេះមិនផ្ដល់ការបញ្ជាក់សម្រាប់ផលិតផលប្រើតាមមាត់របស់អ្នកប្រើប្រាស់ ឬរបបតមអាហារណាមួយទេ។ ត្រូវយកផលិតផលជាក់លាក់ និងបញ្ជីថ្នាំទៅឱ្យក្រុមព្យាបាលពិនិត្យ មុនពេលពិចារណាប្រើប្រាស់។
នៅពេលវាយតម្លៃការអះអាងថ្មី ត្រូវកំណត់គំរូ អន្តរាគមន៍ ក្រុមឬលក្ខខណ្ឌប្រៀបធៀប និងលទ្ធផលគោលដៅ ដោយប្រើមគ្គុទ្ទេសក៍សម្រាប់ការអានការស្រាវជ្រាវអំពីមេទីឡែនប្លូ។ ការអះអាងអំពីមនុស្សដែលតមអាហារត្រូវការភស្តុតាងពីមនុស្សដែលតមអាហារ ហើយការអះអាងអំពីការរួមបញ្ចូលត្រូវការភស្តុតាងដែលពិតជាធ្វើតេស្តការរួមបញ្ចូលនោះ។