ፈተናታት እርሾ ብመቲሊን ሰማያዊ፦ ህያዋን ዋህዮታት ምቝጻር ኣንጻር ግዜ ምስትንፋስ ምዕቃን

ክልተ ቱቦታት ኣብ ናይ ላቦራቶሪ ጠረጴዛ ኣለዉ። ክልቲኦም ሰማያዊ እዮም። ኣብ ሓዲኦም፣ ብማይክሮስኮፕ ዝርኣዩ ሰማያዊ ዋህዮታት ምዉት እርሾ የመልክቱ። ኣብቲ ካልእ፣ ካብ ሰማያዊ ናብ ሕብሪ ዘይብሉ ዝቕየር ቱቦ፣ እቲ እርሾ ህያው ምዃኑን የስተንፍስ ምህላዉን የመልክት። ሓደ መቐለሚ፣ ተጻረርቲ ንባባት። ነቶም ክልተ ፈተናታት እንተደናጊርካዮም፣ ኩሉ መደምደምታ ይግልበጥ።

እቲ ፍልልይ ቀንዲ ትሕዝቶ እዚ ጽሑፍ እዩ። መቲሊን ሰማያዊ ናይ ኦክሲደሽን–ሪዳክሽን መቐለሚ እዩ፦ ኦክሲደሽን ምስ ዝግበረሉ ሰማያዊ እዩ፣ ሪዳክሽን ምስ ዝግበረሉ ድማ ሕብሪ ዘይብሉ ሉኮመቲሊን ሰማያዊ ይኸውን። ቆጸራ ህያውነት ነዚ ኬሚስትሪ ኣብ ሓጺር ናይ ማይክሮስኮፕ ምልከታ ይጥቀመሉ። ናይ ምስትንፋስ ፈተነ ድማ ኣብ ኩሉ እቲ ፈሳሲ ዝካየድ፣ ግዜኡ ዝዕቀን ግብረመልሲ ይጥቀመሉ። ነፍሲ ወከፍ ናይ ገዛእ ርእሱ ኣገባብ፣ መቆጻጸሪታትን ጥንቃቐ ኣብ ምትርጓምን የድልዮ።

ቆጸራ ህያውነት፦ ሓጺር ምቕላም፣ ብኡንብኡ ምንባብ

ኣብ መፍረ ቢራ ዝጥቀሙሉ ኣገባብ፣ እቲ ዝያዳ ዝተወሃሃደ መስፈርት ዘለዎ ስሪት እዩ። 0.01% w/v መቲሊን ሰማያዊ ኣብ 2% ሶድየም ሲትሬት ኣዳሉ፣ ምስቲ እርሾ ዝተንጠልጠለሉ ፈሳሲ ብ1:1 መጠን ሓውሶ፣ ድሕሪ ሓጺርን ቀዋምን ግዜ ድማ ነቲ ሕዋስ መርምሮ። ኣብ ሕትመታት ዝተጠቕሱ ክፍተታት ግዜ፣ ኣብ መምርሒ Brewing Science Institute ካብ 1 ክሳብ 2 ደቓይቕ፣ ኣብ ናይ ምርምር ኣገባባት ክሳብ ኣስታት 5 ደቓይቕ ይፈላለዩ፤ ናይ OIV ኣገባብ ማይክሮባዮሎጂ ወይኒ ድማ ኣብ ውሽጢ 10 ደቓይቕ ምምርማር ይጠልብ። ኣብቲ ንቆጸራ ዝዳሎ ሕዋስ፣ ክምችት እቲ መቐለሚ ናብ 0.005% ይቐርብ። ነቲ ሕዋስ ኣብ ዝተመሓየሸ ናይ Neubauer ቆጸራ ክፍሊ ኣእትዎ፣ ብኣስታት 400x ምዕባይ ድማ ደማቕ ሰማያዊ ዋህዮታት ከም ዘይህያዋን፣ ዘይተቐለሙ ዋህዮታት ከም ህያዋን መድቦም። ኣብ ናይ OIV ኣገባብ፣ ፈኲስ ሰማያዊ ዋህዮታት ከም ህያዋን ይምዝገቡ፤ እዚ ድሮ ነቲ ኣብ ታሕቲ ዝግለጽ ኣብ ግላዊ ፍርዲ ምምርኳስ ዘለዎ ጸገም የመልክት።

ክምችት ዋህዮታት ካብ ጂኦሜትሪ እቲ ክፍሊ ይርከብ። እቲ ሙሉእ ማእከላይ 1 mm ትርብዒት ምስ ዝቝጸር፣ ኣብ ነፍሲ ወከፍ mL ዘለዉ ዋህዮታት ማዕረ N ተባዚሑ ብመርቕሒ ምቕጣን ተባዚሑ ብ10^4 ይኾኑ፤ N ድማ፣ ከምቲ ኣብ ናይ ASBC ኣገባባት እርሾ ዝተገልጸ፣ ብዝሒ ኣብቲ ቦታ ዝተቖጽሩ ዋህዮታት እዩ። ህያውነት ዝቐለለ እዩ፦ ብዝሒ ዘይተቐለሙ ዋህዮታት ተኻፊሉ ብጠቕላላ ዋህዮታት፣ ተባዚሑ ብ100። ንግምት ህያውነት፣ ናይ FEMS መጽናዕቲ ንጽጽር ኣብ መፍረ ቢራን ኣሰራርሓ OIVን ብምኽታል፣ ኣስታት 400 ዋህዮታት ቁጸር። ሓደ ናይ ዶብ ሕጊ ብቐጻሊ ተጠቐም፤ ንኣብነት፣ ኣብ ታሕተዋይን ጸጋማይን መስመራት መርበብ ዘለዉ ዋህዮታት ኣካትት፣ ኣብ ላዕለዋይን የማናይን ዘለዉ ድማ ኣይትቑጸሮም።

ቆጸራ ቅድሚ ምጅማሩ፣ ንቡቕሊ ዋህዮ ዝምልከት ሕጊ የድሊ። ልሙድ ስምምዕ፣ እቲ ቡቕሊ ኣስታት ፍርቂ መጠን እቲ ኣደ ዋህዮ ምስ በጽሐ ከም ፍሉይ ዋህዮ ይቖጽሮ፤ ካብኡ ንታሕቲ እንተኾይኑ ድማ ምስቲ ኣደ ዋህዮ ይቝጸር። ዝኾነ ሕጊ እንተመሪጽካ፣ ኣብ ነፍሲ ወከፍ ትርብዒት ተግብሮ፣ እቲ ዝቕጽል ሰብ ክደግሞ ምእንቲ ድማ ኣብ መዝገብ ቆጸራ ጽሓፎ።

መዝገብ ቆጸራ (ነዚ ኣሕትሞ)

እዚ መዝገብ ቆጸራ ነዚ ጽሑፍ ዝተዳለወ ኦሪጂናል ናውቲ እዩ። ኣብ ደፍተር ቅድሓዮ ወይ ንነፍሲ ወከፍ ናሙና ሓደ ኣሕትም።

Viability (%) = 100 x unstained / (unstained + dark blue). Total cells per mL = N x dilution factor x 10^4፣ N ድማ ካብቲ ዝተወሰነ ቦታ ናይ ቆጸራ ክፍሊ ይውሰድ። ናይ ምቕላም ግዜ ኣብ ጎኒ ውጽኢት መዝግቦ፣ ምኽንያቱ ግዜኡ ዘይተጠቕሰ ቁጽሪ ህያውነት እንደገና ክድገም ኣይክእልን።

ቁጽርታት ህያውነት ስለምንታይ ይቕየሩ

ግዜ እቲ ቀዳማይ ዝርብሽ ረቛሒ እዩ፣ ብኽልተ ኣንፈት ድማ ይጸሉ። ሜታቦሊክ ንጥፈት ዘለዎም ዋህዮታት ነቲ መቐለሚ ሪዳክሽን ይገብርሉ፤ ስለዚ ኣቐዲምካ ምንባብ፣ ህያዋን ዋህዮታት ሪዳክሽን ቅድሚ ምውዳኦም ክረኽቦምን ብጌጋ ከም ምዉታት ክምድቦምን ይኽእል። እንተኾነ፣ ንነዊሕ ግዜ ምቅላዕ ባዕሉ መርዛም እዩ፣ ብሓቂ ዝተጎድኡ ሰማያዊ ዋህዮታት ድማ ይፈጥር፣ እዚ ንሞት ዝመስል ግጉይ ምቕላም የስዕብ። ስለዚ፣ ከምቲ ኣብ ናይ Wisconsin እርሾ መምሃሪ ኣገባብ ዝተሰነደ፣ ሓደ ናይ ላቦራቶሪ መምሃሪ ኣገባብ ኣብ ውሽጢ 5 ደቓይቕ ምምዛን ይውስን። እቲ ጥንቁቕ መግለጺ፣ ብመቲሊን ሰማያዊ ዝግበር ምምዛን ኣብ ግዜ ዝምርኮስ ምዃኑ እዩ፤ ስለዚ ሓደ ሓጺር ክፍተት ግዜ ወስን፣ ኣብ ኩሎም ናሙናታት እቲ ተኸታታሊ ፈተና ድማ ቀዋም ኣቆዮ።

ትሑት ህያውነት ዘለዎም ናሙናታት ካልኣይ ምዝንባል ይህልዎም። እቲ መስፈርቱ ዝተወሃሃደ ኣገባብ፣ ትሕቲ ኣስታት 80% መቲሊን ሰማያዊ ነቲ ናይ ሓቂ ህያውነት ካብ ዘለዎ ንላዕሊ ክግምቶ ከም ዝኽእል የጠንቅቕ፤ ምኽንያቱ ገና ነቲ መቐለሚ ሪዳክሽን ዝገብሩ ዋህዮታት፣ ዓቕሚ ምርባሕ ክዕቅቡ ግድን ኣይኮነን። ናይ ምፍራይ ቢራ ስነጽሑፍ፣ ህያውነት ብዙሕ ምስ ዝቕንስ እዚ ተመሳሳሊ ዘይተኣማንነት ይገልጽ። ንመቲሊን ሰማያዊ ከም ፈጣን ግምታዊ መዐቀኒ ተጠቐመሉ፤ ከም ናይ እርሾ ባህሊ እንደገና ንምፍራይ ቢራ ምጥቃም ዝኣመሰሉ፣ ኣብ ትሑት ህያውነት ዝምርኮሱ ወሰንቲ ውሳነታት ድማ ብቆጸራ ኣብ ፕሌት ወይ ብተወሳኺ መቐለሚ ኣረጋግጽ።

ሳልሳይ ዝመጹ፣ ጽልዋታት እቲ ዋህዮታት ዘለዉሉ ከባቢ እዮም። ናይ OIV ኣገባብ ኣብ ኣስታት pH 4.6 ይካየድ፣ pH ትሑት ኮይኑ ንለውጢ pH ኣጸቢቖም ዝከላኸሉ ናሙናታት ድማ ነቲ መቐለሚ ብግቡእ ከይሰርሕ ከም ዝዓግትዎ የጠንቅቕ። ከምኡውን፣ ሽኮር ልዕሊ 100 g/L ኣብ ዝኾነሉ፣ ዋህዮታት ብዘደናግር መንገዲ ፈኲስ ሰማያዊ ስለ ዝርኣዩ፣ ነቲ ፈተና ከይትጥቀመሉ ይመክር። ናይ ምቕላም pH ዘነጻጸረ ፈተነ፣ ኣብቲ ዝተፈተነ ደረጃታት ናይ pH ክልል ተኣፋፍነት እቲ ፈተና ብዙሕ ከም ዝተቐየረ ረኺቡ፤ እዚ ምስ ኣብ pH ዝምርኮስ ናይ መቲሊን ሰማያዊ ኣገባብ መጽናዕቲ ይሰማማዕ። ርስሓት ፍሉይ መጻወድያ እዩ፦ ኣብ ዘይጸረዩ ናይ ቢራ ሕዋሳት ዝተቐለሙ ንኣሽቱ ኣካላት፣ ምዉታት ዋህዮታት ይመስሉ፣ ኣብ መንጎ መርመርቲ ዘሎ ፍልልይ ድማ የዕብዩ።

እዚ ፍልልይ ብቑጽሪ ዝተዓቀነ እዩ፣ ኣብ ውልቃዊ ተሞክሮ ዝተመርኮሰ ኣይኮነን። ኣብ ናይ FEMS ንጽጽር እርሾ ኣብ ዝተጸብጸበ ናይ ሽዱሽተ ወርሒ ፈተነ መፍረ ቢራ፣ ብመቲሊን ሰማያዊ ዝተገብሩ ድርብ ዕቃናት ብማእከላይ 6.1% መደበኛ ምዝንባል ነይርዎም፣ እዚ ኣንጻር ናይ ኦክሶኖል ፍሰት ሳይቶሜትሪ 0.2% እዩ፤ ክልተ መርመርቲ ድማ ኣብ ሓደ ናሙና ክሳብ 13 ነጥብታት ሚእታዊ ተፈላልዮም። ናይ 2023 ብቑጽሪ ዝተገብረ ንጽጽር ኣገባባት ህያውነት፣ ፍሎረሰንስ ማይክሮስኮፒን ፍሰት ሳይቶሜትሪን ብዙሕ ዝያዳ ልክዕ ከም ዝኾኑ ረኺቡ፣ ኣፈጻጽማ ግና ኣብ ዓይነት እርሾን ኣብቲ ዘለዎ ከባቢን ከም ዝምርኮስ ኣርእዩ። እቲ ብPaintingን Kirsopን (PMID 24430080) ዝተጻሕፈ ኣንጋፋ መግለጺ ኣገባብ ገና መወከሲ እዩ፤ እቲ ዝሰፍሐ ክለሳ ፈተናታት ህያውነትን ንጥፈትን እርሾ (PMID 25154541) ድማ፣ ንመቲሊን ሰማያዊ ካብ መወዳእታ ውሳነ ዝህቡ ፈተናታት ንላዕሊ፣ ኣብ መንጎ ተመላላእቲ ፈተናታት የቐምጦ። ትራይፓን ሰማያዊ ኣብዚ ብቐጥታ ዝሓሸ መተካእታ ኣይኮነን፦ ንሱ ምጥፋእ ምሉእነት ሽፋን ዋህዮ ይሕብር፣ መቲሊን ሰማያዊ ግና መቐለሚ ምውሳድን ናይ ሪዳክሽን ንጥፈትን ይሕብር፤ ስለዚ ጸቕጢ ዘለዎም ዋህዮታት በቶም ክልተ መቐለሚታት ብዝተፈላለየ መንገዲ ክምደቡ ይኽእሉ።

ናይ ምስትንፋስ ፈተነ፦ ሰማያዊ ሕብሪ ክጠፍእ ዝወስዶ ግዜ ዕቀን

እቲ ካልኣይ ፈተና ማይክሮስኮፕ ፈጺሙ ኣይጥቀምን። እርሾ፣ ግሉኮስን ዝቐጠነ መቲሊን ሰማያዊን ኣብ ዕጹው ቱቦ ይኣትዉ፣ ሰዓት ድማ እቲ ሰማያዊ ሕብሪ ክጠፍእ ክንደይ ግዜ ከም ዝወስድ ትዕቅን። ዋህዮታት ሜታቦሊክ ንጥፈት ክካይዱ ከለዉ፣ ነቲ ሰማያዊ መቐለሚ ናብ ሕብሪ ዘይብሉ መልክዑ ዝቕይሩ ናይ ሪዳክሽን ኤክዊቫለንትታት የፍርዩ፣ ኣብቲ ፈሳሲ ዝሓቐቐ ኦክስጅን ግና እንደገና ኦክሲደሽን ብምግባር ናብ ሰማያዊ ይመልሶ። እቶም ዋህዮታት ንኦክስጅን ምስ ኣጉደሉ፣ ናይ ሪዳክሽን ሓፈሻዊ ጽልዋ ይዕብልል፣ እቲ ቱቦ ድማ ሕብሩ የጥፍእ። ስለዚ እቲ መወዳእታ ነጥቢ፣ ነቲ ኣብ መንጎ ምስትንፋስ፣ ክምችት መቐለሚን ምህላው ኦክስጅንን ዘሎ ሚዛን የንጸባርቕ፤ ከም ቀጥታዊ ፍጥነት ምህላኽ ሞለኩላዊ ኦክስጅን ዘይኮነስ፣ ከም ግዜ ሪዳክሽን ወይ ምጥፋእ ሕብሪ መቲሊን ሰማያዊ ክግለጽ ኣለዎ።

እቲ ግዜ ኣብ ምቹእ ክልል ምእንቲ ክኸውን፣ ካብ ኣብ ፈተና ህያውነት እትጥቀመሉ ብዙሕ ዝቐጠነ መቐለሚ ተጠቐም። ናይ AQA A level ኣስገዳዲ ተግባራዊ መምርሒ ነዚ ብጽቡቕ ወሃሃዲ መስፈርት ይውስኖ፦ ኣብ ነፍሲ ወከፍ 100 mL ናብ ኣስታት 30 C ዝወዓየ ማይ 1 g ግሉኮስ፣ ቅድሚ ምጥቃም ብኡንብኡ ዝውሰኽ 5 g ደረቕ እርሾ፣ ከምኡውን 0.1 mL ናይ 1% መበገሲ ፍታሕ ናብ 100 mL ብምቕጣን ዝዳሎ፣ ኣስታት 0.001% ናይ ስራሕ መቐለሚ። 2 mL እርሾን ግሉኮስን ዘለዎ ፈሳሲ ምስ 2 mL ናይ ስራሕ መቐለሚ ሓውስ፣ ናብ ሙቐት እቲ ፈተና ክማዓራረ ግበር፣ ሓደ ግዜ ን10 ካልኢታት ነቕንቖ፣ መዐቀኒ ግዜ ኣጀምር፣ እንደገና ድማ ኣይትነቕንቖ። ምንቕናቕ ኦክስጅን እንደገና የእቱ፣ ነቲ ቱቦ ድማ እንደገና ሰማያዊ ይገብሮ፤ እዚ ካብ ኣሰራርሓ ዝምንጩ ጌጋታት እቲ ዝዓበየ እዩ። AQA እቲ ዝተዳለወ ሕዋስ ብልሙድ ኣብ 35 C ኣብ ውሽጢ ኣስታት 5 ደቓይቕ ሕብሩ ከጥፍእ ከም ዘለዎ ይገልጽ፤ ናይ ፈተነ ማእከላይ ግዜታት ድማ ኣብ 20 C 275 s፣ ኣብ 35 C 128 s፣ ኣብ 45 C 145 s እዮም። እዚኦም ካብ ሓደ ኣወዳድባ ዝመጹ ኣብነታት እምበር፣ ንኹሉ ዝሰርሑ መለክዒታት ኣይኮኑን። ኣብ ቁጽጽር ዘለዎም ኩነታት፣ ኣብ መንጎ ፍጥነት ሪዳክሽንን ሜታቦሊክ ንጥፈት ዘለዎ እርሾን ዘሎ ብቑጽሪ ዝግለጽ ርክብ፣ ንሪዳክሽን ዝምልከቱ ፍሉያት መጽናዕትታት ይድግፍዎ፤ ካብኣቶም ብPMID 25773544 ዝተመዝገበ ስራሕን፣ ኣብ Yeast (2014) ዝወጸ መጽናዕቲ ኣሰራርሓ እቲ ሂደትን ይርከቡ።

ናይ ግዜ ለውጢ መርኣያ (ኦሪጂናል ናውቲ)

እቲ ኣብ ታሕቲ ዘሎ ሰንጠረዥ፣ ነዚ ጽሑፍ በቲ ኣብ ላዕሊ ዝተገልጸ ናይ AQA ዓይነት ኣወዳድባ ዝተዳለወ ኦሪጂናል መርኣያ እዩ፦ 2 mL ሕዋስ እርሾን ግሉኮስን ምስ 2 mL ኣስታት 0.001% ናይ ስራሕ መቐለሚ፣ ሓደ ናይ 10 ካልኢታት ምንቕናቕ፣ ድሕሪኡ ድማ ከይተረበሸ ኣብ ዝተወሰነ ሙቐት ምጽናሕ። እቶም መዝገባት፣ ጉጅለ ተማሃሮ ክመዝግቦም ብዝግባእ ቅርጺ ዝተጻሕፉ ናይ ኣብነት ንባባት እዮም፤ እቲ ናይ ፍጥነት መለክዒ ድማ 1 ተኻፊሉ ብግዜ ምጥፋእ ሕብሪ ብካልኢታት ከም ዝኾነ ተወሲኑ ኣሎ። ነቶም ተመሳሰልቲ ቱቦታት ፈትኖም፣ ነዞም መዝገባት ድማ ብዝዓቀንካዮም ዋጋታት ተክኣዮም።

ንቱቦታት A፣ Bን Cን፣ ናይ ፍጥነት መለክዒ ኣንጻር ሙቐት ኣብ ግራፍ ስኣል። እቲ ጥውይዋይ መስመር መጀመርታ ይድይብ፣ ድሕሪኡ ይጸፍሕ ወይ ይወርድ፤ እዚ ብኤንዛይም ኣብ ዝድረኽ ሂደት ዝጽበ ቅርጺ እዩ፣ ትኽ ዝበለ መስመር ኣይኮነን። ቱቦታት D፣ Eን Fን ኣብቲ ጥውይዋይ መስመር ናይ መረዳእታ ነጥብታት ኣይኮኑን። ነቲ መስመር ክትርጐም ዘኽእሉ መቆጻጸሪታት እዮም።

ነፍሲ ወከፍ ፈተና ትርጉም ክህልዎ ዝገብሩ መቆጻጸሪታት

ነፍሲ ወከፍ ናይ ምስትንፋስ ፈተነ ሰለስተ መቆጻጸሪታት የድልዮ። ዝፈልሐ ወይ ዝተቐትለ እርሾ፣ ግሉኮስን መቐለሚን ሰማያዊ ኮይኖም ክጸንሑ ኣለዎም፤ እዚ ፈጣን ሪዳክሽን ኣብ ህያው ሜታቦሊዝም ከም ዝምርኮስ የረጋግጽ። ዝተወሰኸ ግሉኮስ ዘይብሉ ህያው እርሾን መቐለሚን፣ ናይ ምግቢ ንጥረ ነገር መቆጻጸሪ እዩ፤ እንተኾነ፣ እርሾ ነቶም ኣብ ውሽጡ ዝኸዘኖም ንጥረ ነገራት ስለ ዘህልኽ፣ ሕብሪ ቀስ ኢሉ ክጠፍእ ተጸበ። እርሾ ዘይብሉ ግሉኮስን መቐለሚን እቲ ኬሚካላዊ ባዶ መቆጻጸሪ እዩ፤ እዚ ኣገዳሲ እዩ፣ ምኽንያቱ ኣብ ኣልካላዊ ኩነታት ዘሎ ግሉኮስ፣ ዋህዮታት ከይሃለዉ ንመቲሊን ሰማያዊ ሪዳክሽን ክገብረሉ ይኽእል።

ቆጸራ ህያውነት ዝተፈልየ ዓይነት ቁጽጽር የድልዮ፦ ቀዋምነት ኣሰራርሓ። ተመሳሳሊ መበገሲ ፍታሕ መቐለሚ፣ ተመሳሳሊ መጠን ምሕዋስ፣ ተመሳሳሊ ናይ ምቕላም ግዜ፣ ተመሳሳሊ ቦታ ቆጸራ ክፍሊ፣ ተመሳሰልቲ ናይ ቡቕሊን ዶብን ሕግታት፣ ኣብ ዝከኣለሉ ድማ መንነት ናሙና ከይተፈልጠ ምቝጻር። ክልተ መርመርቲ ብዓሰርተ ነጥብታት ምስ ዝፈላለዩ፣ እቲ መዝገብ ቆጸራ መብዛሕትኡ ግዜ ነቲ ምኽንያት የርእዮ፦ ዝተፈላለየ ግዜ፣ ዝተፈላለየ ናይ ሰማያዊ ሕብሪ መደቢ ገደብ፣ ወይ ዝተፈላለዩ ናይ ቡቕሊ ሕግታት። ዝተቐለሙ ዋህዮታት ናይ ምድላውን ምርኣይን ቴክኒካት ምስ ቀለልቲ ናይ ባክተርያ ምቕላም ኣገባባት ይተኣሳሰሩ፤ እቲ መቐለሚ ኣብ ዝተፈላለዩ ናሙናታት እንታይ ከም ዘመልክት ዝገልጽ ዝሰፍሐ ዳህሳስ ድማ ኣብ ናይ ማይክሮስኮፕ ምቕላም ኣትላስ ይርከብ። ንዝኾነ ጽዓት ሰማያዊ ሕብሪ ብቑጽሪ ንምንባብ ዘሎ ፊዚክስ ብዝምልከት፣ እቲ ኩነታቱ ዝተጠቕሰሉ ናይ ምምጣጥ መወከሲ፣ ነፍሲ ወከፍ ኮኤፊሸንት ምስ ኩነታት ፈታሒኡ፣ pHኡን ክምችቱን ስለምንታይ ክቐርብ ከም ዘለዎ ይገልጽ።

ነቲ ፈተና ብመሰረት እቲ ሕቶ ምረጾ። ሕጂ ክንደይ ዋህዮታት ህያዋን ኣለዉ ዝብል፣ ናይ ቆጸራ ሕቶ እዩ፣ ብማይክሮስኮፕን መዝገብ ቆጸራን ድማ ይምለስ። እዚ ናይ እርሾ ባህሊ ክሳብ ክንደይ ብንጥፈት የስተንፍስ ኣሎ ዝብል፣ ናይ ፍጥነት ግብረመልሲ ሕቶ እዩ፣ ብመዐቀኒ ግዜን ቁጽጽር ዘለዎም ቱቦታትን ድማ ይምለስ። መቲሊን ሰማያዊ ንኽልቲኦም የገልግል፣ ግና ኣብ ሓደ ቱቦ ኣብ ሓደ ግዜ ፈጺሙ ኣይኮነን።