Мақола
Озмоиши барқароршавии кабуди метилен барои моеъи шикамба

Як хатмкарда аз ферма занг мезанад ва дар даст найчаи озмоишии кабуд дорад. Ӯ даҳ дақиқа пеш ба моеъи шикамба кабуди метилен илова кардааст, вале ранги кабуд ҳанӯз боқӣ мондааст. Ӯ мепурсад, ки оё бояд ба гов боз ранги бештар диҳад.
Ин савол аз тасаввуроти нодуруст дарак медиҳад. Дар озмоиши барқароршавии кабуди метилен барои моеъи шикамба, ранг ба найча илова мешавад, на ба ҳайвон. Тамоми озмоиш дар ҳамон найча мегузарад. Чен кардани суръати нопадид шудани ранги кабуд дар бораи микробҳои он намуна маълумот медиҳад, на дар бораи табобате, ки ҳайвон ба он ниёз дорад.
Ин иштибоҳ фаҳмост, зеро кабуди метилен дар се мавриди алоҳидаи байторӣ истифода мешавад. Ин мақола онҳоро аз ҳам ҷудо мекунад ва нишон медиҳад, ки вақти барқароршавиро дар якҷоягӣ бо pH, содатаринҳо, сифати намунагирӣ ва аломатҳои клиникӣ чӣ гуна бояд тафсир кард.
Озмоиш воқеан чиро чен мекунад
Кабуди метилен дар ҳолати оксидшуда кабуд ва дар ҳолати барқароршуда қариб беранг аст. Моеъи тозаи шикамбаи ҳайвони солим қобилияти баланди барқароркунанда дорад, зеро бактерияҳои анаэробӣ хӯрокро фаъолона ферментатсия мекунанд. Вақте ба чунин моеъ миқдори ками ранг омехта мешавад, мубодилаи моддаҳои бактерияҳо дар давоми чанд дақиқа рангро нест мекунад.
Пас, принсипи кор содда аст: микрофлораи фаъоли анаэробӣ ранги кабудро зуд нест мекунад, микрофлораи ғайрифаъол ё осебдида бошад, оҳиста. Вақти кӯтоҳ маънои қобилияти бештари барқароркунандаи ҳамон намунаро дорад. Вақти тӯлонӣ ба коҳиши фаъолияти микробҳо ишора мекунад, ба шарте ки намуна дуруст гирифта ва нигоҳдорӣ шуда бошад.
Ин озмоиш потенсиали оксиду барқароршавии шикамбаро мустақиман чен намекунад. Дар як таҳқиқоти усулҳои санҷиш дар чорвои калони шохдор, ки озмоиши барқароршавиро бо ченкунии мустақим бо милливольт муқоиса мекард, байни вақти барқароршавӣ ва потенсиали ченшудаи оксиду барқароршавӣ ҳамбастагии хаттӣ ёфт нашуд. Муҳаққиқон ба хулоса омаданд, ки ин ду нишондиҳандаро набояд ҳамчун ченкуниҳои ивазшавандаи як тағйирёбанда баррасӣ кард. Муқоисаи пурра дар PubMed ҷамъбаст шудааст. Озмоиши барқароршавиро ҳамчун санҷиши функсионалии ҷамъияти микробҳо тасаввур кунед, на ҳамчун электроди арзон.
Тавсифи Merck/MSD оид ба норасоии одии ҳазм дар ҳайвоноти кавшакунанда вақти тӯлонии барқароршавиро дар як маҷмӯи аломатҳо бо pH-и ғайримуқаррарии шикамба ва кам шудани шумораи содатаринҳо ҷой медиҳад. Ҳеҷ як нишондиҳандаи алоҳида ташхисро муайян намекунад. Маҷмӯи аломатҳо онро муайян мекунад.
Тартиби стандартии санҷиш назди ҳайвон
Протоколҳо байни муассисаҳои таълимӣ каме фарқ мекунанд, бинобар ин ҳаҷмҳо ва ҳарорати дақиқи истифодашударо сабт кунед ва натиҷаҳоро танҳо дар доираи ҳамон протокол муқоиса намоед. Як усуле, ки ба таври васеъ таълим дода мешавад, чунин аст:
- Ҳадди ақал 10 то 20 mL моеъи тозаи шикамбаро бо ҳадди ақали омехташавии оби даҳон, тамос бо ҳаво ва хунукшавӣ ҷамъ кунед. Озмоишро зуд гузаронед.
- Маҳлули 0.03 фоизаи кабуди метиленро омода кунед, ки ба 0.3 mg дар ҳар mL баробар аст.
- Рангро ба андозаи 5 фоизи ҳаҷми моеъ илова кунед. Яъне 1.0 mL ранг ба 20 mL моеъ ё 0.5 mL ранг ба 10 mL моеъ. Ҳар ду нисбати якхелаи моеъ ба ранг — 20 ба 1 — медиҳанд.
- Найчаи дуюмро бо моеъи бе ранг аз ҳамон намуна ҳамчун назорати ранг нигоҳ доред.
- Оҳиста омехта кунед, фавран вақтсанҷро ба кор дароред ва найчаро дар ҳарорати наздик ба ҳарорати бадан, мувофиқи протоколи маҳаллӣ тақрибан 37 то 39 дараҷаи Селсий, нигоҳ доред.
- Вақтро то он даме сабт кунед, ки ранги найчаи озмоишӣ ба ранги намунаи назоратӣ баробар шавад. Дар сатҳи тамос бо ҳаво ҳалқаи тунуки кабуд метавонад боқӣ монад, зеро оксиген дар он ҷо рангро дубора оксид мекунад. Барои нопадид шудани ин ҳалқа интизор нашавед.
Химияи оксиду барқароршавии кабуди метилен мефаҳмонад, ки чаро оксиген дар ин ҷо аҳамият дорад. Таконидани шадид, найчаи васеъ ва кушода ё таъхири тӯлонӣ ба ворид шудани оксиген имкон медиҳад ва рангро назар ба шароити худи шикамба муддати бештар кабуд нигоҳ медорад. Ҷузъиёти усули ҷамъоварии моеъи шикамба бе ифлосшавӣ низ бо ҳамин сабаб муҳиманд. Оби даҳон намунаро тунук мекунад ва pH-ро баланд мебардорад, бинобар ин ҳангоми истифодаи зонди меъда бисёр мутахассисон, агар ҳаҷм кофӣ бошад, қисми аввалро партофта дур мекунанд.
Мушоҳидаҳои гуногун чиро чен мекунанд
Вақти барқароршавӣ танҳо ба як савол ҷавоб медиҳад. Арзёбии шикамба дар зер нишон медиҳад, ки ҳар мушоҳида назди ҳайвон чӣ маълумот медиҳад. Тамоми сатрро истифода баред, на як ҳуҷайраро.
| Мушоҳида | Чиро чен мекунад | Натиҷаи маъмулии санҷиш назди ҳайвон | Омилҳои маъмули таҳрифкунанда |
|---|---|---|---|
| Вақти барқароршавии кабуди метилен | Фаъолияти функсионалии барқароркунандаи бактерияҳои анаэробӣ дар намуна | Дар чорвои калони шохдор аксаран 2 то 6 дақиқа; дар гӯсфанду буз аксаран тезтар, бо 6 дақиқа ҳамчун ҳадди амалии фаъолияти кофӣ ва вақти зиёда аз 10 дақиқа ҳамчун натиҷаи баръало ғайримуқаррарӣ | Намунаи хунукшуда, дер санҷидашуда, бо ҳаво тамосдошта ё бо оби даҳон тунукшуда; камии субстрат пас аз беиштиҳоии тӯлонӣ; доруҳои зиддимикробии даҳонӣ; муқоисаи натиҷаҳо бо нисбатҳои гуногуни ранг ё ҳароратҳои гуногун |
| pH-и шикамба | Муҳити химиявӣ, сарбории кислота ё ишқор | Дар чорвои калони шохдори бо хӯроки дурушт ғизогирифта аксаран тақрибан 6.0 то 7.2; дар адабиёт оид ба кавшакунандагони хурд аксаран тақрибан 6.5 то 7.5 оварда мешавад; таркиби ғизо ва вақти гузашта аз хӯрокдиҳӣ нишондиҳандаро тағйир медиҳанд | Омехташавии оби даҳон pH-и намунаҳои бо зонди меъда гирифташударо баланд мекунад; талафи гази карбон пас аз намунагирӣ; ғизодиҳӣ бо ғалладона pH-ро паст мекунад |
| Шумора ва ҳаракатнокии содатаринҳо | Ҳолати ҷамъияти инфузорияҳо, махсусан шаклҳои калон, ки ба халалдоршавӣ ҳассосанд | Организмҳои зиёди андозаҳои гуногун бо ҳаракати фаъоли самтнок дар қатраи гарм ва тоза | Хунукшавӣ ҳаракатро суст мекунад; атсидози шадид метавонад содатаринҳоро нест кунад; таъхир намунаи муқаррариро сустҳаракат нишон медиҳад |
| Бӯй, ранг ва ғилзат | Хусусияти ферментатсия ва ифлосшавӣ | Моеъи каме хушбӯй, сабзтобу қаҳваранг ва андаке часпак | Бӯйи пӯсида ё турш ҳангоми дисбиози шадид; моеъи обмонанд ё дорои миқдори зиёди оби даҳон пас аз намунагирии нодуруст |
| Кашишҳои шикамба ва иштиҳо | Фаъолияти қисмҳои пешини меъда ва истеъмоли хӯрок дар сатҳи тамоми ҳайвон | Кашишҳои мунтазам ва кавшакунии устувор дар ҳайвони ҳушёру фаъол | Тағйири охирини ратсион, дард, беобшавӣ, бемории системавӣ |
Нуктаи асосӣ ҳамин ҷадвал аст. Вақти тӯлонии барқароршавӣ ҳамроҳ бо содатаринҳои сустҳаракат, pH-и ғайримуқаррарӣ ва кашишҳои суст ба коҳиши воқеии фаъолияти микробҳо ишора мекунад. Танҳо вақти тӯлонӣ дар ҳайвони ҳушёру кавшакунанда бо содатаринҳои фаъол бештар ба мушкили намуна ишора мекунад, на ба шикамба. Пеш аз андешидани чора намунагириро такрор кунед.
Тафсири вақт бо назардошти pH ва таърихи ҳайвон
Таркиби ғизо сатҳи ибтидоиро муайян мекунад. Ратсионҳои аз консентратҳо бой зуд ферментатсия мешаванд ва метавонанд рангро тақрибан дар як дақиқа нест кунанд, дар ҳоле ки ратсионҳои алафи хушк ҳатто дар ҳайвоноти солим метавонанд чанд дақиқа талаб кунанд. Пас, вақти кӯтоҳ худ аз худ саломатии беҳтарро исбот намекунад. Он нишон медиҳад, ки субстрати бештар ферментшаванда бо микробҳои фаъол рӯ ба рӯ шудааст.
Истеъмоли аз ҳад зиёди ғалладона ин тамоюли соддаро вайрон мекунад. Дар оғоз ферментатсияи карбогидратҳо метавонад шадид бошад, баъдан осеби кислотагӣ микрофлораи муқаррарӣ ва содатаринҳоро пахш мекунад ва вақти барқароршавӣ тӯлонӣ мешавад. Аз ҳамин сабаб як қоидаи таълимӣ мегӯяд, ки ҳангоми аз тақрибан 5.5 паст будани pH-и шикамба озмоиш эътибор надорад. Дар он марҳила микрофлораи санҷидашаванда тағйир ёфтааст.
Роҳнамои амалии тафсири маҷмӯи нишондиҳандаҳо:
- pH-и муқаррарӣ бо барқароршавӣ дар давоми тақрибан 6 дақиқа ба микрофлораи аз ҷиҳати функсионалӣ фаъол ишора мекунад.
- pH-и муқаррарӣ бо барқароршавии хеле тӯлонӣ ба ғайрифаъолӣ аз сабаби беиштиҳоӣ, таъсири доруҳои зиддимикробӣ ё мушкили намуна ишора мекунад.
- pH-и баланд бо барқароршавии тӯлонӣ аксаран пас аз беиштиҳоии тӯлонӣ бо субстрати кам мушоҳида мешавад, аммо омехташавии оби даҳон ҳангоми намунагирӣ бо зондро низ ба назар гиред.
- pH-и паст бо коҳиши фаъолияти содатаринҳо гумони дисбиози вобаста ба карбогидратҳоро ба миён меорад. Роҳнамо оид ба тафсири pH-и шикамба дар ин ҷо кӯмак мекунад. Нишондиҳандаҳои аз 5.5 паст бо сустии умумии ҳайвон бештар ба истеъмоли аз ҳад зиёди ғалладона ва атсидози шадид ишора мекунанд, на ба норасоии одии ҳазм.
Ҳамеша истифодаи охирини тетратсиклинҳои даҳонӣ, ионофорҳои хӯрокӣ, истифодаи тӯлонии доруҳои зиддимикробии системавӣ, тағйироти ногаҳонии ратсион, давомнокии беиштиҳоӣ ва истеъмоли обро сабт кунед. Дастури MSD махсус огоҳ мекунад, ки тетратсиклинҳои даҳонӣ метавонанд микрофлораи шикамбаро ба таври назаррас пахш кунанд. Ионофорҳо ҷамъиятҳои бактерияҳоро ҳадафмандона тағйир медиҳанд. Бе ин таърих вақти тӯлониро тафсир кардан имкон надорад.
Ба сифати намунагирӣ ҳамон қадар аҳамият диҳед. Таҳқиқоти назоратшаванда нишон дод, ки намунаҳои бо зонди меъда гирифташуда нисбат ба намунаҳои бо канюла аз ҳамон ҳайвонот гирифташуда pH-и баландтар ва кислотаҳои чарбии бухоршавандаи камтар доранд, асосан аз сабаби оби даҳон. То 60 дақиқа пас аз намунагирӣ вақти барқароршавӣ дар ҳамаи ҳаҷмҳои санҷидашуда ба таври назаррас дароз шуд ва намунаҳои хурд бештар таъсир диданд. Ҳадди ақал 10 mL ҷамъ кунед, дар давоми 30 дақиқа санҷед, озмоиши барқароршавиро барвақт гузаронед, намунаро гарм нигоҳ доред ва тамоси онро бо ҳаво кам кунед.
Се истифодае, ки набояд бо ҳам омехта шаванд
Як ранг, се низоми гуногун.
Аввал, озмоиши моеъи шикамба, ки дар ин ҷо тавсиф шудааст. Маводи санҷишӣ моеъи ҷамъоваришудаи шикамба аст. Ранг бо консентратсияи 0.03 фоиз берун аз организм илова мешавад. Нуқтаи анҷом вақти то берангшавӣ аст. Мақсад арзёбии фаъолияти барқароркунандаи микробҳо мебошад.
Дуюм, кабуди метилен, ки ба ҳайвони зиндаи кавшакунанда дода мешавад. Мисоли маъмул табобати дохиливаридии заҳролудшавӣ аз нитрат ё нитрит бо метгемоглобинемия мебошад, ки дар он дору гемоглобини функсионалиро барқарор мекунад. Қоидаҳои воя, шакли дору, боқимондаи дору ва муҳлати интизорӣ бояд риоя шаванд. Ин қарор ба чен кардани вақт дар найча ҳеҷ рабт надорад. Агар дар амалиёти мушаххас ранг ҳамчун нишонгузор дар организми зинда истифода шавад, принсип ба он вобаста аст, ки ранг ба куҷо меравад, на ба он ки микробҳои шикамба онро чӣ қадар зуд барқарор мекунанд.
Сеюм, озмоиши барқароршавии шир. Маводи санҷишӣ шир аст. Ранг ба намунаи шир илова мешавад. Нопадидшавии зуди ранги кабуд одатан ба фаъолияти бештари микробҳо ва қобилияти пасттари нигоҳдорӣ ишора мекунад, дар ҳоле ки барқароршавии суст ба сифати беҳтар ишора мекунад. Ин озмоиш ба микробиологияи ғизо ва санҷиши сифати шир тааллуқ дорад, на ба тибби шикамба, ва он шумораи бактерияҳоро намешуморад.
Возеҳ номбар кардани онҳо аз иштибоҳ пешгирӣ мекунад: вақти барқароршавии моеъи шикамба, табобати системавӣ бо кабуди метилен ё истифодаи он ҳамчун нишонгузор ва озмоиши барқароршавии шир. Қоидаи бехатариро дар як ҷумла гуфтан мумкин аст. Ранг барои озмоиши шикамба дар найчаи лабораторӣ мемонад ва он найча пас аз озмоиш партофта мешавад. Барои гузаронидани ин озмоиш ранг ҳеҷ гоҳ ба ҳайвон дода намешавад.
Қоидаи кӯтоҳ барои занг аз ферма
Консентратсияи рангро дар 0.03 фоиз ва нисбатро дар 1 қисми ранг ба 20 қисми моеъ стандартӣ кунед, моеъи тозаро дар ҳарорати наздик ба ҳарорати бадан бо муқоиса ба намунаи назоратии бе ранг санҷед ва дақиқаҳоро бо назардошти pH, ҳаракатнокии содатаринҳо, сифати намунагирӣ, ғизо, доруҳо, кашишҳо, иштиҳо, наҷосат ва ҳолати обнокии бадан тафсир кунед. Як рақами алоҳида ҳеҷ гоҳ норасоии ҳазмро ташхис намекунад. Маҷмӯи мувофиқи аломатҳо онро муайян мекунад.