Lahatsoratra
Ny fitsapana ny reduksionan'ny manga metilena amin'ny ronono: foto-kevitra sy fetra
Mampiakatra fantsona roa misy ronono ny mpianatra iray. Lasa fotsy tao anatin'ny adiny iray ny iray. Nijanona ho manga nandritra ny adiny dimy ny iray hafa. Tondroiny ilay manga ary lazainy fa azo antoka hosotroina izy io.
Mampiseho fomba fahazoana diso izany fehin-kevitra izany. Tsy mamantatra ny fiarovana ny fitsapana ronono amin'ny manga metilena. Asehony ny hafainganan'ny fampidinan'ny vondron'ny zavamiaina bitika ao anatin'ilay fantsona ny potensialy redôksa, amin'ny fepetra voafaritra. Ny vokatra miadana dia midika fa ambany ny fiasan'ny metabolisma amin'ny ankapobeny ao amin'ilay santionany. Tsy milaza izay zavamiaina ao anatiny izy io, na misy mikraoba miteraka aretina amin'izy ireo, na natao pasteorizasiona araka ny tokony ho izy ilay ronono.
Zava-dehibe io fanavahana io satria toa maharesy lahatra ilay fitsapana. Manjavona ny loko manga. Manome tarehimarika ny famantaranandro. Mora itarina mihoatra ny heviny ny tarehimarika. Ity lahatsoratra ity dia mitazona ny fandikana mahasoa ary manakana ny fandikana mety hampidi-doza.
Izay tena refesin'ny reduksiona
Manga ny manga metilena rehefa ao amin'ny endrika voaoksida, ary saika tsy misy loko rehefa voareduksiona ho leucomethylene blue. Misy oksizena levona ao amin'ny ronono vao azo, ka izany no mitazona ilay loko ho manga. Ny bakteria manao fisefoana sy fermentasiona dia mandany io oksizena io ary mamoaka akora mampisy reduksiona. Rehefa midina ampy ny potensialy redôksa, dia mandray elektrôna ilay loko ka very ny lokony. Ny boky momba ny mikrobiolojian'ny ronono ao amin'ny University of Guelph dia mamaritra io filaharan-javatra io ihany: esorina aloha ny oksizena, avy eo miforona ny akora mampisy reduksiona mandritra ny metabolisman'ny bakteria.
Ny fikarohana mahazatra navoaka tao amin'ny Journal of Dairy Science dia mamaritra izany ho dingana roa: mandany ny oksizena aloha ny vondron'ny mikraoba, avy eo mampisy reduksiona haingana amin'ilay loko ny akora ao amin'ny ronono. Noho izany, ny fomba tsara indrindra hahazoana ny fitsapana ny reduksionan'ny manga metilena amin'ny ronono dia ny fiheverana azy ho fandrefesana ny fiasan'ny metabolisma mitambatra, fa tsy ho fanisana sela. Ny fihetsiky ny manga metilena amin'ny redôksa dia manazava ny simia ao ambadik'io fiovana io.
Mamadika ny toe-javatra amin'ny teboka farany ny oksizena. Rehefa tratran'ny rivotra ilay loko leuco voareduksiona, dia mioksida indray ka miverina ho manga. Noho izany, ny fanetsiketsehana, ny fandrarahana, ny fantsona malalaka, ary ny elanelana lehibe misy rivotra eo ambonin'ny ranoka dia mampihemotra ny vokatra. Matetika dia mbola misy peratra manga manify eo amin'ny faritra mikasika ny rivotra rehefa efa tsy misy loko intsony ny ao anatin'ny fantsona. Eken'ny fomba manara-penitra io peratra io fa tsy andrasana hanjavona.
Mampisy fiviliana faharoa ny karazan'ny zavamiaina. Ny bakteria koliforma sy ny zavamiaina maro mamokatra asidra laktika dia mampisy reduksiona haingana amin'ilay loko. Ny zavamiaina maro afaka mitombo amin'ny hatsiaka sy ireo mahatanty hafanana kosa dia manao izany miadana na saika tsy manao izany mihitsy. Mety ho samy hafa ora maro ny fanjavonan'ny manga amin'ny santionan-dronono roa mitovy isan'ny zanatany amin'ny takelaka kolontsaina. Io zava-misy io fotsiny dia efa manakana ny famadihana ny fotoana ho isan'ny zanatany.
Fomba fanao voafehy ao amin'ny laboratoara
Tsy mitovy amin'ny antsipiriany ny fomba ampiasaina eny an-kianja sy ireo ao amin'ny boky fianarana, ka ao anatin'ilay fomba nahazoana azy ihany no maha-manan-kery ny vokatra. Toy izao ny fomba mahazatra iray ampiasain'ny laboratoara mandinika sakafo:
- Makà ronono manta ka ahena araka izay azo atao ny fifangaroany amin'ny rivotra, ary ampangatsiahina haingana. Afangaro amin'ny famadihana moramora ilay fitoerana alohan'ny hakana santionany.
- Asio ronono 10 mL ao anaty fantsona tsy misy mikraoba, miaraka amin'ny vahaolana loko ampiasaina 1 mL. Ny fifantohana iray be mpampiasa dia loko 0.005 isan-jato, miaraka amin'ny tahan'ny ronono sy loko 10 amin'ny 1.
- Tampeno ilay fantsona, avadiho moramora indroa, ary apetraho ao anaty fandroana rano ao anatin'ny minitra vitsivitsy. Ny hafanana mahazatra amin'ny fampijanonana azy dia 35 hatramin'ny 38 degre Celsius, arakaraka ny fenitra voatondro. Soraty izay fenitra arahinao.
- Arovy amin'ny hazavana ireo fantsona mandritra izany, satria manafaingana ny reduksiona ny hazavana.
- Jereo amin'ny 30 minitra, ary avy eo amin'ny elanelam-potoana raikitra. Ny teboka farany dia ny fotoana itovian'ny fantsona amin'ny ronono nampangotrahina ampiasaina ho fampitahana, na ahatratrarany ny fahaverezan'ny loko voafaritry ny fomba fanao.
- Tehirizo ny fantsona iray misy ilay ronono ihany nefa tsy nasiana akora, ho fanaraha-maso amin'ny maso raha takin'ilay fomba izany.
Ny boky torolalan'ny FAO momba ny fitsapana ronono dia manome fomba eny an-kianja mazava momba io filaharana io: ronono 10 mL miampy loko 1 mL, fanampenana, famadihana moramora, fampijanonana amin'ny hafanana manodidina ny 37 hatramin'ny 38 degre, ary fijerena isaky ny 30 minitra. Ronono nampangotrahina no ampiasaina amin'ny fantsona fanaraha-maso, mba handravana ny rafitra voajanahary mampisy reduksiona sy hanomezana fototra ho an'ny fampitahana loko.
Ny kisary etsy ambony no mamaritra ny fepetra tsy maintsy fehezina. Mitovy ny habetsahana, ny loko, ny hafanana, ny fampifangaroana, ny fiarovana amin'ny hazavana, ary ny fitsipika mamaritra ny teboka farany. Raha ovana ny iray amin'ireo, dia miova miaraka aminy ny fotoana. Izany no mahatonga ny fomba atao an-trano izay mampiasa fifantohan'ny loko fidina kisendrasendra tsy ho azo ampitahaina amin'ny sokajy ampiasain'ny laboratoara.
Izay asehon'ny fotoanan'ny reduksiona
Ny fotoana lava kokoa dia midika fa ambany kokoa ny fiasana amin'ny ankapobeny ao anatin'ireo fepetra voalaza. Ny fotoana fohy kokoa dia midika fa ambony kokoa izany fiasana izany. Manisy sokajy tombantombana amin'ireo fotoana ireo ny tabilao ampiasaina amin'ny fampianarana momba ny ronono; ohatra, ao amin'ny rafitra iray nalaina avy amin'ny BIS, ny 5 ora na mihoatra dia sokajiana ho tena tsara ary ny latsaky ny 30 minitra ho ratsy.
Ny fahasamihafan'ireo rafitra no lesona azo raisina. Tsy misy sokajy manan-kery amin'ny fomba rehetra ho an'ny vokatra 5 ora. Miankina amin'ilay fomba namaritra azy izany. Noho izany, izao no endrika azo hamarinina amin'ny tatitra:
MBRT mitovy amin'ny X ora araka ny fomba voatonona, mifanaraka amin'ny sokajin'io fomba io.
Tsy tokony ho MBRT mitovy amin'ny X singa mahaforona zanatany isaky ny mL mihitsy izany. Ny torolalana nalaina avy amin'ny Standard Methods dia milaza fa tsy tokony hotaterina ho isan'ny bakteria ny vokatry ny reduksionan'ny loko. Ny fomba fandokoana tsotra amin'ny manga metilena koa dia mamaly fanontaniana hafa, satria mampiseho ny endriky ny sela amin'ny mikraoskaopy fa tsy ny fiasana amin'ny ankapobeny ao anaty fantsona.
Tabilao momba ny fandikana sy ny fetra
Ity tabilao ity no fototra fanovozan-kevitra namboarina ho an'ity lahatsoratra ity. Vakio manontolo ny andalana tsirairay. Tsy misy efitra iray ao amin'ny tabilao azo raisina mitokana.
| Fanamarihana na filazana | Izay asehony | Izay tsy azony porofoina | Anton-javatra lehibe manakorontana ny vokatra |
|---|---|---|---|
| Fanjavonana haingana ny manga, latsaky ny 2 ora ao amin'ny rafitra iray ho an'ny ronono manta | Fiasana mampisy reduksiona avo, mifanaraka amin'ny habetsahan'ny mikraoba betsaka na ny faharetan'ny ronono fohy amin'ny fitahirizana | Karazana zavamiaina, isa marina, poizina, na tsy fahombiazan'ny pasteorizasiona | Fitahirizana amin'ny hafanana, vondron'ny mikraoba be koliforma, hazavana, habetsahan'ny loko kely |
| Fotoana antonony, 2 hatramin'ny 4 ora | Fiasana antonony; ao anatin'ilay rafitra voatonona ihany no manan-kery ny sokajy | Fiarovana na tsy fisian'ny zavamiaina mampisy reduksiona miadana | Hafanana avo mandritra ny fampijanonana, fahasamihafana amin'ny fifangaroana amin'ny rivotra, fisarahan'ny tavy |
| Reduksiona miadana, 5 ora na mihoatra | Fiasana ambany amin'ny ankapobeny ao anatin'ilay rafitra | Tsy fisian'ny mikraoba miteraka aretina, fanaovana pasteorizasiona, na fiarovana amin'ny akora simika | Sisan'antibiotika, akora fitehirizana, oksizena levona fanampiny, habetsahan'ny loko betsaka |
| Mbola misy peratra manga eo ambony nefa efa tsy misy loko intsony ny ao anatin'ny fantsona | Oksidasiona miverina eo amin'ny faritra mifandray amin'ny rivotra, tranga ara-dalàna eo amin'ny sisiny | Fitsapana tsy nahomby na fiota simika tsy feno | Fantsona malalaka, tampina tsy mihidy tsara, fanokafana miverimberina hijerena |
| Fantsona fotsy rehefa avy nampijanona ronono nafanaina | Rafitra mampisy reduksiona niova sy fiasana mbola tavela | Fitovian'ilay fanafanana amin'ny pasteorizasiona voamarina | Fahasimban'ny mikraoba noho ny hafanana, faharenany mandritra ny fampijanonana, fandotoana tatỳ aoriana |
| Sanda MBRT tokana voalaza nefa tsy misy fomba fanao | Tsy fantatra ny fepetran'ny fitsapana | Sokajy na isa na inona na inona | Tsy voatantara ny firafitry ny loko, ny tahan'ny fangaro, ny hafanana, ny fampifangaroana, ary ny fitsipika mamaritra ny teboka farany |
Ny fanamarinana mifototra amin'ny fitomboana, toy ny fampiasana fitaovana fambolena bakteria, no mbola fomba ahafahana manisa sy manokana azy ireo. Ny fantsona reduksiona dia manao sivana voalohany. Ny takelaka kolontsaina no mamantatra sy manisa.
Izay tsy azon'ny fitsapana porofoina momba ny fiarovana
Tsy afaka manaporofo ny tsy fisian'ny mikraoba miteraka aretina ny vokatra miadana. Mety tsy handray anjara firy amin'ny fandaniana oksizena amin'ny ankapobeny ny mikraoba miteraka aretina iray, na dia efa ampy hisy lanjany amin'ny fitsaboana aza ny habetsahany. Ny fitiliana mikraoba miteraka aretina dia mitaky fomba manokana ho an'ilay zavamiaina, izay raisin'ny Standard Methods ankehitriny ho sehatra misaraka amin'ny fanombanana ankapobeny ny kalitao.
Tsy afaka manamarina ny pasteorizasiona izy io. Ny fanamarinana ny fitsaboana amin'ny hafanana dia mampiasa fitsapana fosfatazy alkalina na fomba hafa voamarina, araka ny torolalan'ny Codex momba ny fahadiovan'ny vokatra ronono. Tsy milaza na inona na inona momba ny hafanana sy ny faharetan'ny fanafanana nolalovan'ilay andiany ny fantsona fotsy na manga.
Tsy afaka manamarina fa azo antoka ny sakafo izy io. Miankina amin'ny mikraoba miteraka aretina, ny poizina efa niforona, ny sisan'ny fanafody, ny akora simika mandoto, ny tantaran'ny fitahirizana sy fitaterana amin'ny hatsiaka, ary ny fandotoana taorian'ny fakana santionany ny fiarovana. Ny Codex dia mihevitra ny fiarovana ny vokatra ronono ho andiana fepetra fanaraha-maso mifamatotra, fa tsy ho vokatry ny fitsapana sivana tokana.
Tsy mitovy amin'ny fitsapana an-trano ny toe-javatra ao amin'ny laboratoara mandinika sakafo
Ao amin'ny laboratoara momba ny ronono, io fitsapana io dia ampiasaina hanombanana voalohany ny ronono raisina, hampitahana ny mpamatsy mandritra ny fotoana, na hampianarana ny mikrobiolojia redôksa eo ambany fanaraha-maso. Azo arahina ny niavian'ny santionany. Manara-penitra ny akora ampiasaina amin'ny fitsapana. Voarakitra ny hafanana. Alefa any amin'ny rafitra fanariana fako laboratoara ny fako.
Tsy misy ireo amin'ny fitsapana an-trano. Tombantombana ny habetsahana refesina ao an-dakozia. Miovaova be ny fifantohan'ny loko amidy amin'ny Internet. Matetika efitra mafana no ampiasaina hampijanonana ny santionany, fa tsy fandroana rano voakalibra. Mbola miova ihany ny loko, ka toa azo itokisana ny vokatra, nefa tsy misy intsony ireo fepetra fanaraha-maso rehetra izay nanome heviny azy.
Ny loza lehibe kokoa dia eo amin'ny fihetsika aterany. Ny fantsona manga any an-trano dia mampirisika ny fisotroana ronono manta izay mbola halefan'ny laboratoara hanaovana fanisana amin'ny takelaka kolontsaina, fitiliana mikraoba miteraka aretina, ary fanamarinana ny sisan'akora. Ny fitsapana ronono amin'ny manga metilena dia natao hanasokajiana ny ronono manta rehefa raisina, fa tsy hanomezana alalana ny fisotroana azy. Mitovy fetra amin'izany ny sivana haingana kokoa amin'ny resazurin: haingana kokoa ny fijerena loko, nefa mbola tsy mamaly ny fanontaniana momba ny mikraoba miteraka aretina.
Fitsipika fohy ho an'ny latabatra fiasana
Ataovy manara-penitra ny loko, ny tahan'ny fangaro, ny hafanana, ny fampifangaroana, ny hazavana, ary ny teboka farany. Tatero ny fotoana miaraka amin'ny anaran'ny fomba sy ny sokajy. Dikao ny minitra amin'ny fiheverana ny tantaran'ny fitahirizana, ny karazan'ny vondron'ny mikraoba, ny sisan'akora, ary ny kalitaon'ny fakana santionany. Ny fotoana fohy dia manondro fiasana tokony hodinihina. Ny fotoana lava dia tsy manamarina velively ny fiarovana.